Ayam goreng bawang putih khas batam. Hari ini Dapur Dua Noni mau membuat Ayam Goreng Bawang Putih, ayam goreng khas Batam. Kali ini membuat masakan spesial yaitu Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Masukkan bawang putih dan goreng bawang putih hingga matang dan crispy, angkat dan tiriskan.
Kemarin lihat ayam goreng bawang putih khas Batam, bikin ngiler deh. Ayam goreng nya kecil-kecil begitu dan ada taburan bawang. Menu ayam goreng bawang ini memang sangat diminati oleh masyarakat dan wisatawan yang berkunjung ke kota Batam. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bawang putih khas batam menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bawang putih khas batam
- Siapkan 1 of dada ayam fillet (potong2) / 3 potong ayam.
- Ini 6 siung of bawang putih, haluskan.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe, haluskan.
- Bunda dapat 1 sdt of kecap asin.
- Bunda dapat 1 sdt of saus tiram.
- Siapkan 2 bonggol of bawang putih, memarkan jangan di kupas kulitnya.
- Ini 4 sdm of tepung maizena.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
Hidangan ayam goreng bawang di sini menggoda sekali. Potongan ayamnya diimbangi dengan potongan bawang putih beserta kulit bawang putih yang bercampur. Bawang putih tunggal lebih dimanfaatkan untuk bahan obat herbal, karena mengandung berbagai senyawa nutrisi yang ampuh untuk melawan serangan Belerang yang terkandung di dalam bawang putih tunggal bisa menimbulkan aroma khas dan sangat kuat, hal ini bisa mempercepat proses. Makanan khas Batam yang satu ini adalah makanan yang berbahan dasar ikan tenggiri.
Langkah-langkah Ayam goreng bawang putih khas batam
- Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan bawang putih halus, jahe. Tambahkan kecap asin, saus tiram dan garam. Remas2 ayam. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak. Guling ayam ke dalam tepung maizena, balut ayam dengan tepung tipis saja.
- Goreng ayam berserta bawang putih 2 bonggol sambil sesekali di aduk.
- Jika bawang putih sudah menguning dan kering sementara ayam belum matang. Angkat bawang putih. Sisihkan. Lanjut menggoreng ayam sampe matang. Angkat dan sajikan.
Sop ikan Batam sangat enak dinikmati saat hangat bersama nasi putih. Mie lendir biasanya disajikan dengan ayam, udang, bawang goreng, tauge dan bawang goreng. Ketika anda menyantap mie ini, anda. Nasi goreng bawang putih, khas penutup makan seru teppanyaki! Atau bayangkan juga nasi goreng bawang putih yang menjadi menu pamungkas saat kita menikmati teppanyaki.
