Ayam Goreng Klaten. Bakar di atas bara api sambil olesi sisa bumbu hingga ayam agak kecokelatan dan kering. Yaitu ayam goreng biasa dengan bumbu kuning sederhana seperti ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunir yang di goreng setengah kering. Sop ayam Klaten ini salah satu makanan yang sering disajikan Ibu mertua saat lebaran, karna beliau asli Jogja, dan disaat kita lagi wajib #dirumahaja otomatis gak bisa pulang kampung, suami rindu masakan Ibunya, bismillah saya niat dulu mau buatin suami ini, cuss deh tanya resep ke Ibu Mertua dan.
SOTO AYAM KAMPUNG SLAMET YUNIOR Warung soto Ayam Kampung " Slamet Yunior " Warung ini terletak di Jl. Pemuda Utara tepatnya di depan Kantor Joglopos Bareng K. #biologiklaten #lugtyastyono #gracianoryamalugpawira Ayam Goreng dan Soto Ayam Mas Kus – Jl. Jonggrangan Klaten saya coba Soto Kepala Ayam minumnya Lemon Thea NAKNAN dan NAK te NAN Maz Anno. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Klaten menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Klaten
- Bunda dapat 500 gr of ayam ayam broiler, cuci bersih lalu potong sesuai selera.
- Bunda dapat Secukupnya of air kelapa.
- Bunda dapat 65 ml of santan instan.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Ini of 🌸 Bumbu Cemplung :.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdm of gula merah sisir.
- Siapkan 3 lbr of daun salam (sy skip lg habis).
- Ini of 🌸 Bumbu Halus :.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 3 siung of bawang merah.
- Ini 1/2 sdm of ketumbar butiran, sangrai.
- Ini 1/4 sdt of jintan.
- Bunda dapat 3 butir of kemiri goreng.
- Ini Secukupnya of garam.
Yang udah nyobain sop ayamnya pak min pasti tau dong gimana rasanya, nah disini aku coba eksekusi resepnya dengan sedikit variasi yaa. #SOPAYAMALAPAKMIN, #SOPAYAMENAK, #. COM — Kuliner ayam goreng ternyata variannya cukup beragam, dari ayam goreng ala mBok Berek, ayam goreng bacem (manis), ayam goreng ala freid chiken amrik, ayam geprek, dan ayam kremes. Ada satu lagi varian ayam goreng, yakni ayam laos. Hanya saja untuk icip kuliner ayam laos ini harus berkunjung ke Klaten, Jawa Tengah.
Instruksi Ayam Goreng Klaten
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam (bila pake), ayam, aduk rata, tambahkan air kelapa dan santan, masak hingga mendidih..
- Tambahkan gula merah dan kecap manis aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, masak hingga kuah mengering. Matikan api kompor..
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang, sebentar sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan..
- Sajikan.
- Bila tidak langsung digoreng atau masih ada sisa, bisa simpan dikulkas. Dengan cara, masukkan dalam box plastik makanan lalu tutup rapat, simpan dikulkas, bila mau digoreng tinggal dikelurin dari kulkas, tunggu sampai suhu ruang, baru digoreng. Ini hanya untuk jangka waktu 1 – 2 hari saja..
Tepatnya di […] Tak jauh dari alun-alun Klaten, ada Miroso yang juga jadi buruan pencinta kuliner saat ke Klaten. Rumah makan ini tawarkan aneka menu Chinese food seperti capcay, bihun, kwetiaw, mie ayam, bakso dan nasi goreng. Ada juga ayam goreng mentega dan bakmi godog yang sayang dilewatkan. Bu Siswo Ayam Goreng Waris di Jl. Jogja – Solo Bendogantungan Klaten Warung Lesehan ini terletak di pinggir jalan Jogja Solo tepatnya disebelah barat perempatan Bendogantungan Klaten.
