Nasi Goreng Kambing. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah.
Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Bunda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Kambing
- Siapkan 3 piring of nasi putih.
- Bunda dapat 300 gr of daging kambing (saya pake daging matang dari 10 tusuk sate kambing).
- Ini 1 lembar of daun salam.
- Ini 1 batang of serai.
- Bunda dapat 5 cm of kayu manis.
- Ini secukupnya of minyak goreng (resep asli pake minyak samin).
- Bunda dapat secukupnya of kecap manis.
- Ini secukupnya of garam.
- Bunda dapat of Bahan yang dihaluskan :.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Ini 4 buah of cabe merah.
- Ini 2 buah of cabe rawit.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of jinten.
- Siapkan 1 cm of kunyit.
- Bunda dapat 2 biji of cengkeh.
- Siapkan 2 biji of kapulaga.
Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga.
Instruksi Nasi Goreng Kambing
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan serai, lengkuas, daun salam, kayu manis.
- Masukkan daging kambing, masak hingga bumbu tercampur rata. (Jika memasak daging mentah masak hingga matang, kalau saya karena pakai daging matang jd tidak butuh waktu lama).
- Masukkan nasi, tambahkan kecap dan garam, aduk hingga bumbu rata. Taburi bawang goreng saat dihidangkan.
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta? Nasi Goreng Kambing ini memadukan pedasnya Kobe Nasi Goreng Poll Pedas dan sedapnya aroma daging kambing.
