Resep: Nasi Goreng Kambing ala #TimurTengah yang Enak

Nasi Goreng Kambing ala #TimurTengah.

Bunda dapat memaasak Nasi Goreng Kambing ala #TimurTengah menggunakan 38 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Kambing ala #TimurTengah

1. Bunda dapat of Bahan Nasi Goreng :.
2. Bunda dapat 3 Piring of Nasi Putih, agak pera dan dingin.
3. Bunda dapat 250 Gram of Daging Kambing, potong kecil.
4. Ini of Bumbu halus :.
5. Ini 7 Siung of Bawang Putih.
6. Ini 5 Siung of Bawang Merah.
7. Siapkan 4 Butir of Kapulaga.
8. Siapkan 3 butir of Kemiri.
9. Bunda dapat of Bumbu Rempah Nasi Goreng :.
10. Bunda dapat 1/2 sdt of Jinten.
11. Ini 5 butir of Cengkeh.
12. Ini 1/2 sdt of Bubuk Kari.
13. Bunda dapat 3 batang of kayu manis.
14. Bunda dapat 1 sdt of Garam Masala.
15. Siapkan 1 sdt of Bubuk Lada Putih.
16. Ini 1 sdt of Bubuk Lada Hitam.
17. Ini 1 sdt of Bubuk Cabe.
18. Ini 1 sdt of Garam.
19. Siapkan 1/2 sdt of Bubuk Kunyit.
20. Siapkan 4 sdm of Kecap Manis.
21. Ini 1 sdm of Butter, menumis.
22. Siapkan 5 sdm of Olive oil, menumis.
23. Ini of Patty dari Kambing (pelengkap) :.
24. Siapkan 400 gram of Daging Kambing Giling.
25. Bunda dapat 1 siung of Bombay.
26. Siapkan 7 siung of Bawang Putih, Geprek Haluskan.
27. Siapkan 5 sdm of Tepung Roti.
28. Siapkan 1 butir of Telur.
29. Siapkan 1/2 sdt of Garam.
30. Ini 1/2 sdt of Bubuk Lada Hitam.
31. Siapkan 1/2 sdt of Bubuk Lada Putih.
32. Siapkan 1/2 sdt of Kaldu Bubuk/ penyedap.
33. Bunda dapat Secukupnya of Olive Oil untuk grill.
34. Bunda dapat of Pelengkap Lain:.
35. Siapkan Secukupnya of Emping/kerupuk.
36. Bunda dapat Secukupnya of Tomat, playing.
37. Bunda dapat Secukupnya of Selada.
38. Siapkan Secukupnya of Bawang Goreng, taburan.

Langkah-langkah Nasi Goreng Kambing ala #TimurTengah

1. Siapkan bahan untuk membuat nasi goreng. Daging kambing sudah dipotong kecil atau dadu. Sebelumnya daging cuci bersih ya.
2. Panaskan olive oil dan butter. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daging kemudian masak dan tambahkan sedikit air. Masak hingga empuk dan air berkurang. Masukan semua bumbu rempah masak hingga wangi. Kecuali kecap manis..
3. Masukan Nasi aduk hingga rata dan masukan kecap manis aduk kembali hingga rata. Angkat dan sisihkan..
4. Sambil menunggu kita buat patty dari daging kambing sebagai pelengkap..
5. Masukan semua bahan patty dan aduk hingga rata..
6. Bentuk sesuai selera..
7. Masukan kulkas jika tidak langsung di makan bungkus dengan plastik dlm freezer. Saya langsung masak di Grill dengan sedikit olive oil..
8. Untuk menghilangkan minyak saya panggang 10 menit..
9. Kemudian platting nasi goreng dan pelengkapnya..
10. Nasi goreng kambing ala timur tengah dan patty dari daging kambing siap disajikan. Selamat mengikuti kontes 😍🙏.