Cara Termudah Untuk Membuat Seafood Cabe Ijo yang maknyus

Seafood Cabe Ijo.

Bunda dapat menyiapkan Seafood Cabe Ijo menggunakan 25 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Seafood Cabe Ijo

1. Gunakan 500 gr sebanyak kerang dara.
2. Siapkan 250 gr sebanyak rajungan.
3. Bunda dapat menyiapkan 3 lembar sebanyak daun salam.
4. Siapkan sebanyak Sereh.
5. Siapkan 3 sebanyak daun jeruk.
6. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bawang bombay (potong2).
7. Siapkan sebanyak Tomat hijau (potong2).
8. Siapkan 3 sebanyak cabe hijau besar (iris).
9. Siapkan sebanyak Daun bawang (potong2).
10. Siapkan sebanyak Jeruk nipis (peras).
11. Gunakan sebanyak Lengkuas (geprek).
12. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Gula aren (sisir).
13. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Gula pasir.
14. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Garam.
15. Siapkan sebanyak Lada.
16. Siapkan sebanyak Penyedap rasa(optional).
17. Gunakan sebanyak Air.
18. Gunakan sebanyak Minyak goreng.
19. Siapkan sebanyak Bumbu halus:.
20. Bunda dapat menyiapkan 7 sebanyak bawang merah.
21. Bunda dapat menyiapkan 5 sebanyak bawang putih.
22. Bunda dapat menyiapkan 5 sebanyak kemiri.
23. Bunda dapat menyiapkan 9 sebanyak cabe rawit (setan).
24. Bunda dapat menyiapkan 7 sebanyak cabe rawit hijau.
25. Siapkan 2 ruas sebanyak jahe.

Langkah-langkah Untuk Seafood Cabe Ijo

1. Kucuri kerang dara dan rajungan, diamkan sebentar lalu cuci bersih..
2. Rebus kerang dara dan rajungan, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Buang buih selama memasak. Rebus sekitar 15menit, tiriskan..
3. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan daun jeruk. Aduk2 sampai wangi. Beri air, masukkan rajungan dan kerang dara..
4. Masukkan perasan jeruk nipis dan gula aren sisir. Bumbui dengan gula pasir, garam, lada dan penyedap rasa. Cek rasa!.
5. Setelah air menyusut, masukkan tomat, cabe iris, daun bawang dan bawang bombay. Aduk2 sebentar, angkat dan sajikan..