Kepiting saus padang. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Bunda dapat menyiapkan Kepiting saus padang menggunakan 24 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting saus padang
- Gunakan 3 ekor sebanyak kepiting.
- Siapkan 1 sebanyak jeruk nipis.
- Siapkan sedikit sebanyak buncis (boleh skip).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu halus:.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 ruas sebanyak kunyit bakar/goreng.
- Bunda dapat menyiapkan 4 butir sebanyak kemiri sangrai/goreng.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sebanyak cabe merah besar.
- Bunda dapat menyiapkan 6 sebanyak bawang merah.
- Gunakan 1 sebanyak bawang putih.
- Siapkan 1 sdt sebanyak merica.
- Siapkan 4 sebanyak cabe rawit.
- Bunda dapat menyiapkan 2 ruas sebanyak jahe.
- Siapkan sebanyak bumbu saus dan pelengkap:.
- Siapkan 1 sebanyak scht saus tiram.
- Siapkan 3 sdm sebanyak saus tomat.
- Gunakan 3 sdm sebanyak saus sambal.
- Bunda dapat menyiapkan 2 lbr sebanyak daun salam.
- Bunda dapat menyiapkan 3 lbr sebanyak daun jeruk.
- Siapkan 1/2 bagian sebanyak bawang bombay.
- Gunakan irisan sebanyak daun bawang.
- Siapkan 1 sdt sebanyak gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak kaldu jamur.
- Gunakan sedikit sebanyak minyak untuk menumis.
Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Resep Kepiting Saus Padang – Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Instruksi Untuk Kepiting saus padang
- Siapkan semua bahan. biar g ada yg ke lu pa an 😁..
- Cuci bersih kepiting, sikat bila perlu. ambil segitiga tepat d tengah perut tempat kotorannya. belah jadi 2. beri peraasan jeruk nipis dan cuci. rebus atau kukus kepiting 5 menit saja. geprek bagian capit agar saat ditumis bumbu meresap..
- Sisihkan kepiting..
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun salam. jika sudah harum masukkan daun bombay dan buncis. tumis kembali hingga layu. masukkan saus tiram saus tomat dan saus sambal beserta gula garam penyedap..
- Setelah itu masukkan 1 butir telur ke bumbu. aduk cept agar telur pecah tercampur rata. fungsi telur untuk melembutkan bumbu dan nantinya bs menempel d daging kepiting dan menambah ke khas an rasa pada bumbu. 😁.
- Masukkan semua kepiting. aduk2 kurleb 7menit hingga bumbu tercampur dan meresap. taburi daun bawang aduk kembali. sajikan…….. selamat mencicipi 😁.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik.
