Seafood saos asam manis. Hai gess hari ini kita masak seafood asam manis pedas atau kepiting saos padang dan resepnya mantul banget.di jamin ketagihan, ada udang, kepiting, kerang. Cumi goreng asam manis pedas, cocok untuk menu restoran,enaaak bangeeed!!! Bandar Djakarta – Surabaya, Surabaya Picture: Ngidam cumi saos asam manis keturutan!
Brilio.net – Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Kami ada saos asam manis, padang, medan atau mentega 😉». Bumbunya berupa saos asam manis, saos mentega, saos blackpapper, saos tiram, saus padang, dan masih banyak lagi yang lainnya. Bunda dapat menyiapkan Seafood saos asam manis menggunakan 21 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Seafood saos asam manis
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 kg sebanyak kepiting bersihkan potong jadi 2.
- Gunakan 250 gr sebanyak kerang hijau rebus.
- Siapkan 350 gr sebanyak kerang dara rebus.
- Siapkan 200 gr sebanyak cumicuci lalu beri air perasan jeruk nipis.
- Gunakan 200 gr sebanyak udang cuci lalu beri air jeruk nipis.
- Gunakan 4 sdm sebanyak saos tiram.
- Gunakan 3 sendok sebanyak saos sambal.
- Siapkan 4 sendok sebanyak saos tomat.
- Gunakan 2 sendok sebanyak air asam.
- Gunakan sebanyak Bawang bombai potong2.
- Bunda dapat menyiapkan potong sebanyak Tomat.
- Siapkan sebanyak Bumbu halus.
- Gunakan 5 sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 4 sebanyak bawang merah.
- Siapkan 1 cm sebanyak jahe.
- Gunakan 1.5 cm sebanyak kunyit.
- Siapkan 3 sebanyak kemiri.
- Gunakan sebanyak Lada.
- Siapkan sebanyak Gula merah.
- Gunakan sebanyak Garam.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Penyedap rasa.
Cumi tersebut disajikan dengan saos asam manis yang yahud rasanya. Paling enak dimakan dengan nasi goreng seafood yang walaupun belum bisa saya kategorikan excellent namun rasanya pas dengan porsi cukup besar. Nah, Moms, kalau Anda kebingungan memilih resep olahan seafood yang praktis dan menggugah selera, sajian kepiting saus padang dan udang asam manis bisa jadi alternatifnya. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit.
Langkah-langkah Untuk Seafood saos asam manis
- Tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga harum.
- Masuk kan persaosan,beri 750ml air.
- Lalu masuk kan kepiting tunggu 5 mnit setelh itu masuk kan kerang dll.
- Aduk2 tunggu 10mnit lalu sajikan.
Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Nah, kali ini aku ingin berbagi cara membuatnya. Coba sebutkan varian masakan udang yang kamu gemari untuk menemani makan. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
