Ayam popcorn saus teriyaki. Ini menu sarapan yg gampang.cepat dan enak. Biasanya saya pakai tepung terigu untuk ayamnya (chiken pok pok). Tapi kali ini pakai caranya Ayam PopCorn.
Resep ayam teriyaki spesial yang akan kita buat kali ini menggunakan berbagai macam saos pilihan. Perpaduan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus teriyaki membuat resep masakan ayam ini terasa begitu lezat dan mantap. Tidak kalah dengan resep dari solaria, hoka hoka bento ataupun restauran terkenal lainnya. Bunda dapat memaasak Ayam popcorn saus teriyaki menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam popcorn saus teriyaki
- Ini of Bahan Ayam popcorn.
- Bunda dapat 1/4 of dada ayam fillet.
- Siapkan of Tepung crispy instan.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Ini of Garam dan Lada secukupnya utk marinasi.
- Ini of Bahan saus teriyaki.
- Bunda dapat 1 bungkus of saori teriyaki.
- Bunda dapat 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Ini 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm of minyak wijen.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih,cincang.
- Ini 1/2 of bawang bombay.
- Bunda dapat 1 of Cabe merah dan hijau buang bijinya.
- Ini sesuai selera of Gula garam.
- Siapkan 2 sdm of tepung maizena bila ingin lebih kental.
- Siapkan 200 ml of air.
- Siapkan secukupnya of Merica.
Video ini berisi tentang resep dan cara memasak nasi daun jeruk dan ayam popcorn dengan sambal matah. Kalau kalian sudah re-cook menu ini, boleh tag kita di IG @. Resep ini mengatasi anak balita yang sedang GTM dan inginnya makan ayam krispi terus. Akhirnya terbesit ide membuat ayam krispi versi popcorn alias dipotong kecil-kecil menyerupai popcorn.
Langkah-langkah Ayam popcorn saus teriyaki
- Cuci ayam dengan air mengalir,potong dadu,taburi garam dan merica secukupnya,simpan kulkas 3-4 jam.
- Setelah selesai marinasi,celupkan potongan ayam ke dalam telur lalu masukkan ke dalam tepung crispy,laburi ayam sampai tertutup rata,goreng dengan minyak panas.
- Tumis dengan minyak goreng bawang Bombay dan bawang putih,masukkan potongan cabe,masukkan saori saus teriyaki,saus tiram,kecap asin dan manis,minyak wijen,tambahkan air,tambahkan gula,garam,merica ssuai selera.
- Jika ingin saus yg kental bisa tambahkan tepung maizena yg dicampur air lebih dahulu,baru masukkan ke saus,masak hingga mendidih.siap disantap!.
Pilih saus teriyaki yang tidak mengandung MSG agar hasil makanan tidak. Pengen ayam teriyaki tapi aku lagi males makan yang basah, trus kupikir-pikir kenapa gak dibikin ayam popcorn aja. Jadi ini perpaduan teriyaki dan ayam popcorn. Oiya karena ada yang tanya dimana saus teriyakinya ? Aku jawab ya saus teriyakinya ya kita buat sendiri.
