Sayap Ayam Goreng Belacan. Ayam goreng belacan biasanya dimasak dengan menggunakan bumbu ungkep spesial, sehingga membuat rasanya berbeda dengan masakan lainnya. Bahan utama bumbu ungkepnya, yakni belacan atau terasi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep dan cara membuat ayam goreng belacan. ** Resep Masak Sayap Ayam Bumbu Belacan **.
Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Kali ini, aku menggunakan bumbu belacan dan serundeng kelapa. Serundeng kelapa adalah kelapa parut goreng berwarna kuning kecokelatan yang garing menyerupai kremesan. Bunda dapat menyiapkan Sayap Ayam Goreng Belacan menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Sayap Ayam Goreng Belacan
- Bunda dapat 6 potong of sayap ayam (bisa pakai paha atau dada).
- Bunda dapat 1 sdm of terasi.
- Siapkan 1/2 sdm of gula.
- Ini 1 butir of putih telur.
- Ini 1/2 sdm of minyak wijen.
- Ini 1 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 3 sdm of tepung serba guna.
Ayam goreng belacan bersiaran langsung DI pasar malam medan star kudat ya. Dengan bumbu Royco Ayam Goreng Belacan memasak jadi lebih mudah dan cepat. Di dalam mangkuk, masukkan ayam, putih telur dan Royco Ayam Goreng Belacan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah.
Langkah-langkah Sayap Ayam Goreng Belacan
- Cuci bersih ayam, keringkan dengan tisu dapur.
- Campurkan semua bahan kecuali ayam. Aduk2 rata sampai semuanya tercampur.
- Masukkan ayam ke bumbu, aduk rata lalu diamkan 4-6 jam.
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai warnanya golden brown. Angkat, taruh di mangkok dialasin tisu dapur untuk menyerap sisa minyak.
- Ayam goreng belacan siap disajikan~.
Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Dengan bumbu Royco Ayam Goreng Belacan memasak jadi lebih mudah dan cepat. Cubit ringan agar tepung melekat sempurna. Goreng dalam minyak panas hingga hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tata sayap ayam di atas piring.
