Resep Nasi Goreng Tanpa Minyak, Tetap Enak!
Siapa bilang nasi goreng harus digoreng pakai minyak? Kini sudah ada resep nasi goreng yang tanpa minyak, tetap enak dan pastinya lebih sehat. Tidak hanya itu, resep ini juga sangat mudah dan praktis untuk diikuti di rumah. Yuk, coba buat sendiri di dapur.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 2 butir telur ayam
– 1 buah wortel
– 3 batang daun bawang
– 2 siung bawang putih
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1/4 sdt garam
– 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat:
1. Cincang bawang putih, daun bawang, dan wortel. Sisihkan.
2. Panaskan wajan dengan api sedang. Ketuk telur ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
3. Masukkan wortel, bawang putih, dan daun bawang ke dalam wajan yang sama. Tumis hingga layu dan harum.
4. Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk hingga merata.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga nasi berwarna kecoklatan.
6. Potong-potong telur dadar dan masukkan ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga nasi tercampur rata dengan telur.
Tadaa! Nasi goreng tanpa minyak siap disajikan. Cukup mudah dan cepat, bukan? Selain itu, rasanya tetap enak dan cocok untuk dijadikan menu sarapan atau makan malam di rumah.
Manfaat dari nasi goreng tanpa minyak:
– Lebih sehat karena tidak menggunakan minyak.
– Lebih rendah kalori dari nasi goreng pada umumnya.
– Kandungan sayur seperti wortel dan daun bawang membuat nasi goreng ini lebih kaya akan serat dan vitamin.
– Dapat menjadi alternatif untuk yang sedang menjalani program diet.
Yuk, coba buat sendiri resep nasi goreng tanpa minyak ini di rumah dan rasakan kelezatannya!