Bumbu nasi goreng terasi #shorts adalah bumbu yang sangat populer di Indonesia. Berikut ini adalah resep untuk membuat bumbu nasi goreng terasi yang enak dan mudah.
Bahan-bahan
– 2 sendok makan terasi
– 4 siung bawang putih
– 4 siung bawang merah
– 3 cabe merah keriting
– 3 cabe rawit merah
– 1 sendok teh garam
– ½ sendok teh gula pasir
Cara Membuat
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Goreng terasi di atas wajan tanpa minyak selama 1-2 menit hingga harum. Jangan lupa diaduk agar tidak gosong.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, dan cabe rawit merah. Jika tidak suka pedas, bisa dihilangkan cabe rawit merahnya.
4. Campurkan bumbu halus dengan terasi yang sudah digoreng tadi.
5. Tambahkan garam dan gula pasir ke dalam bumbu, dan aduk rata.
Selesai! Bumbu nasi goreng terasi siap digunakan.
Ringkasan:
– Bahan: terasi, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, garam, gula pasir
– Goreng terasi tanpa minyak selama 1-2 menit hingga harum dan aduk rata
– Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, dan cabe rawit merah
– Campurkan bumbu halus dengan terasi dan tambahkan garam serta gula pasir
– Siap digunakan untuk nasi goreng.
