Resep Borong Nasi Goreng Satu Ceting
Nasi goreng adalah hidangan yang populer di Indonesia. Biasanya nasi goreng dijual satu porsi atau dua porsi, namun kali ini saya akan membagikan resep borong nasi goreng satu ceting, yang dapat dihidangkan untuk banyak orang. Yuk, simak resep berikut ini!
Bahan-bahan:
– 1 kg nasi
– 500 gram daging ayam sudah direbus dan dipotong-potong kecil-kecil
– 200 gram udang sudah dikupas
– 300 gram sayuran seperti wortel, buncis, dan jagung pipil
– 4 butir telur ayam
– 4 siung bawang merah yang sudah dihaluskan
– 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
– 4 sendok makan kecap manis
– 2 sendok teh garam
– 1 sendok makan kaldu bubuk
– Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan sayuran dan daging, aduk hingga merata.
3. Tambahkan udang, aduk hingga merata.
4. Tambahkan nasi, aduk hingga merata.
5. Tambahkan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk, aduk hingga merata.
6. Buat lubang di tengah-tengah wajan dan masukkan telur, aduk hingga tercampur rata dengan nasi goreng.
7. Aduk nasi goreng hingga matang.
8. Siapkan ceting, dan masukkan nasi goreng ke dalamnya.
Borong nasi goreng satu ceting bisa dihidangkan untuk banyak orang, dan dapat disajikan dalam acara keluarga, pesta ulang tahun, atau bahkan saat berbuka puasa.
Summary (ringkasan):
– Bahannya terdiri dari nasi, daging ayam, udang, sayuran, telur, bawang merah, bawang putih, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan minyak.
– Panaskan bawang merah dan bawang putih, tambahkan bahan lainnya, tambahkan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk, masukkan telur, aduk hingga matang, dan siapkan ceting untuk menyajikannya.
