Cukup Daging Ayam dan Bumbu Dapur, Tak Perlu Peralatan Rumit di Resep ini
Resep ayam panggang berikut ini merupakan resep yang sangat mudah dilakukan dan tidak memerlukan peralatan yang rumit. Anda hanya membutuhkan bahan dasar daging ayam dan bumbu dapur yang sudah tersedia di dapur.
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam, cuci bersih dan potong menjadi 8 bagian
– 2 sendok makan minyak goreng
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– ½ sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan garam
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan air jeruk nipis
Cara membuat:
1. Campurkan bawang putih, merica, garam, kecap manis, dan air jeruk nipis dalam mangkuk kecil.
2. Lumuri bagian-bagian ayam dengan campuran tersebut hingga merata.
3. Biarkan selama 10-15 menit agar bumbu meresap.
4. Panaskan minyak di atas wajan dan panggang ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
5. Angkat ayam dari wajan dan sajikan.
Bagaimana? Sangat mudah, bukan? Anda dapat menambahkan bahan lain seperti daun jeruk atau serai untuk memberikan aroma yang lebih segar pada ayam panggang ini.
Ringkasan:
– Resep ayam panggang yang mudah dan praktis ini hanya memerlukan bahan dasar daging ayam dan bumbu dapur.
– Campurkan bawang putih, merica, garam, kecap manis, dan air jeruk nipis, lalu lumuri bagian-bagian ayam.
– Panaskan minyak di atas wajan dan panggang ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
– Anda dapat menambahkan bahan lain seperti daun jeruk atau serai untuk memberikan aroma yang lebih segar pada ayam panggang ini.