Resep Nasi Goreng Bintang Lima yang Mudah Dibuat
Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Ada banyak variasi nasi goreng, tetapi kali ini kita akan berbagi resep nasi goreng bintang lima yang mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 1/2 buah bawang bombay, potong dadu
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 butir telur ayam
– 1/2 potong ayam, potong dadu
– 1/2 potong sosis, potong dadu
– 1/2 potong smoked beef, iris tipis
– 1/2 buah tomat, potong dadu
– 1/2 buah wortel, potong dadu kecil
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap manis
– 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
– Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis sampai harum.
3. Tambahkan ayam, sosis, dan smoked beef. Aduk rata.
4. Tambahkan wortel dan tomat. Masak sampai sedikit lunak.
5. Pindahkan semua bahan ke satu sisi wajan. Hancurkan telur dan masukkan ke sisi yang kosong. Aduk rata sampai telur matang.
6. Campurkan telur dengan semua bahan dalam wajan. Aduk rata.
7. Tambahkan nasi putih, garam, merica bubuk, saus tiram, kecap. Aduk rata sampai nasi tercampur dengan semua bahan.
8. Tambahkan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan masak selama 5-7 menit hingga matang dan berbau harum.
9. Angkat dan sajikan nasi goreng bintang lima ini dengan acar timun atau kerupuk.
Ringkasan Resep Nasi Goreng Bintang Lima:
– Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
– Tambahkan ayam, sosis, smoked beef, wortel, dan tomat.
– Tambahkan telur yang sudah dihancurkan.
– Campurkan telur dengan bahan lainnya dalam wajan.
– Tambahkan nasi putih, garam, merica bubuk, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
– Tambahkan kaldu ayam bubuk dan masak selama 5-7 menit.
– Hidangkan nasi goreng bintang lima dengan acar timun atau kerupuk.
