Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Masakan ini menjadi favorit karena mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Berikut ini adalah resep nasi goreng enak banget yang menggunakan bahan sederhana dan memiliki rasa istimewa.
Bahan-bahan:
– 3 gelas nasi putih
– 2 telur
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan kecap manis
– 1/2 sendok makan saus tiram
– Minyak goreng secukupnya
– Bahan pelengkap: irisan timun, tomat, dan kerupuk
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
3. Masukkan telur, aduk-aduk hingga matang
4. Tambahkan nasi putih, aduk rata
5. Masukkan garam, merica bubuk, kecap manis, dan saus tiram
6. Aduk rata dan masak hingga nasi matang dan berwarna kecoklatan
7. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan irisan timun, tomat, dan kerupuk sebagai pelengkap
Dengan menggunakan resep ini, kamu bisa membuat nasi goreng enak banget dengan bahan yang sederhana. Berikut ini adalah beberapa poin penting yang perlu diperhatikan dalam memasak nasi goreng:
– Gunakan nasi yang sudah dingin atau satu hari agar hasilnya lebih enak
– Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum agar nasi goreng tidak bau langu atau amis
– Tambahkan telur saat tumis bumbu agar nasi goreng lebih lezat
– Agar nasi goreng tidak lembek atau melekat, jangan terlalu sering diaduk saat memasak dan gunakan api yang sedang
– Sajikan nasi goreng dengan irisan timun dan tomat untuk menyegarkan rasa dan kerupuk untuk memberikan sensasi garing pada setiap gigitannya.
Semoga resep ini berguna bagi kamu yang ingin membuat nasi goreng enak di rumah. Selamat mencoba!
