Nasi Goreng Kampung yang lezat dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia memang selalu jadi favorit banyak orang. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat Nasi Goreng Kampung yang lezat, mudah, dan pastinya sehat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
– 2-3 piring nasi putih (dapat menggunakan nasi yang disimpan semalam)
– 3 siung bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, iris tipis
– 2 butir telur ayam, kocok lepas
– 1 buah cabai merah keriting, iris tipis
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 lembar daun salam
– 1 ruas jari jahe, iris tipis
– 2 sendok makan minyak goreng
– Garam secukupnya
Bumbu-bumbu yang dibutuhkan :
– 1 sendok teh ketumbar
– 1 sendok teh merica
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok makan kecap manis
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam, dan cabai hingga harum.
2. Masukkan telur kocok dan aduk merata. Tambahkan nasi putih dan aduk rata.
3. Tambahkan ketumbar, merica, garam, dan kecap manis. Aduk merata hingga bumbu tercampur.
4. Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk sebentar.
5. Nasi Goreng Kampung siap disajikan.
Sajikan Nasi Goreng Kampung dengan pelengkap seperti irisan mentimun dan tomat. Anda juga dapat menambahkan ayam atau seafood sebagai variasi.
Dengan mengetahui resep sederhana untuk membuat Nasi Goreng Kampung di atas, Anda dapat menciptakan masakan yang lezat dengan mudah dan praktis di rumah. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Siapkan bahan-bahan seperti nasi putih, bawang merah, bawang putih, telur ayam, cabai merah keriting, daun bawang, daun salam, dan jahe.
– Tambahkan bumbu seperti ketumbar, merica, garam, dan kecap manis.
– Tumis bahan-bahan dengan minyak goreng hingga harum dan masukkan nasi putih serta bumbu.
– Tambahkan daun bawang dan sajikan dengan pelengkap.
