Resep Nasi Goreng Hongkong yang Lezat dan Mudah Dibuat
Nasi goreng hongkong adalah salah satu hidangan yang sangat populer dan rasanya lezat. Olahan beras yang dicampur dengan bumbu-bumbu khas membuat nasi goreng hongkong menjadi hidangan yang nikmat dan mendapatkan banyak penggemar di seluruh dunia. Berikut ini adalah resep nasi goreng hongkong yang mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan:
– Nasi putih 2 mangkuk
– Telur ayam 3 butir
– Udang ukuran sedang 100 gram
– Suwir daging ayam 100 gram
– Sosis sapi potong-potong 3 buah
– Bawang putih 2 siung
– Bawang merah 1 buah
– Kecap manis 2 sdm
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih nasi putih dan masak dengan air hingga matang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng di atas penggorengan atau wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu.
3. Tambahkan udang, daging ayam suwir, dan sosis sapi, lalu kocok telur dan masukkan ke dalam penggorengan.
4. Aduk-aduk bahan-bahan tersebut hingga matang dan telur tercampur dengan baik.
5. Selanjutnya, masukkan nasi putih dengan sedikit garam dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga rata dan tambahkan kecap manis. Koreksi rasa dan masak hingga nasi benar-benar matang dan lezat.
6. Sajikan nasi goreng hongkong dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Nasi goreng hongkong siap disajikan. Nikmati sajian nasi goreng yang lezat dan siap memanjakan lidah Anda.
Ringkasan:
– Cuci bersih nasi putih dan masak dengan air hingga matang
– Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu
– Tambahkan udang, daging ayam suwir, dan sosis sapi, lalu kocok telur dan masukkan ke dalam penggorengan
– Masukkan nasi putih dengan sedikit garam dan merica bubuk dan tambahkan kecap manis
– Sajikan nasi goreng hongkong dengan taburan bawang goreng di atasnya
