admin
Resep Ayam Bakar Kecap dengan Teflon: Lebih Sehat, Lebih Praktis, dan Lezat!
Ayam bakar kecap merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan yang satu ini memiliki rasa unik dan khas yang sulit untuk dilupakan. Bagi Anda yang ingin mencoba meracik dan membuat ayam bakar kecap dalam waktu yang cepat dan mudah, resip berikut mungkin akan sangat membantu.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
– 4 potong dada ayam fillet (kukus terlebih dahulu)
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan minyak goreng
– 2 siung bawang putih (hancurkan dan cincang halus)
– 1 sendok teh garam
– Setengah sendok makan lada
– Setengah sendok makan gula pasir
– 2 sendok teh air jeruk nipis
– 3 sendok makan air
Cara Membuat:
1. Campurkan kecap manis, saus tiram, minyak goreng, bawang putih, garam, lada, gula pasir, air jeruk nipis, dan air dalam mangkuk. Aduk rata.
2. Letakkan potongan ayam pada adonan tersebut. Balurkan hingga rata.
3. Diamkan selama satu jam agar ayam bisa meresap dengan bumbu.
4. Panaskan teflon di atas kompor dengan api sedang.
5. Setelah teflon panas, taruh potongan ayam yang sudah dibalurkan dengan bumbu pada teflon tersebut.
6. Panggang ayam hingga kedua sisi terlihat garing dan kecoklatan. Pastikan ayam benar-benar matang.
7. Ayam bakar kecap dengan teflon sehingga lebih sehat dan mudah dipraktikkan dengan benar.
Anekdot
Menurut penelitian, teflon ini lebih menyehatkan dibandingkan dengan teknik membuat ayam menggunakan panggangan tradisional. Kebanyakan dari lemak ayam keluar selama proses pembuatan sehingga hidangan ini lebih rendah kalori dan lebih sehat.
Meracik dan memasak ayam bakar kecap dengan teflon bisa menjadi alternatif bagi Anda yang ingin merasakan hidangan yang lezat tanpa harus memakan banyak olahan berlemak yang berbahaya bagi kesehatan.
Ringkasan:
– Siapkan bahan
– Balurkan bumbu pada potongan ayam yang telah dikukus
– Diamkan selama satu jam hingga ayam meresap dengan bumbu
– Panggang ayam dalam teflon yang telah dipanaskan sebelumnya
– Ayam bakar kecap dengan teflon lebih sehat dan praktis dan sangat lezat.
