admin Kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Bunda dapat memasak Kepiting saus Padang menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting saus Padang
- Gunakan 12 sebanyak kepiting / 2,5kg.
- Gunakan 1 kg sebanyak kerang hijau.
- Siapkan 1 kg sebanyak kerang batik.
- Siapkan 7 sebanyak bawang putih tumbuk.
- Bunda dapat menyiapkan 5 sebanyak bawang merah tumbuk.
- Gunakan 2 ruas sebanyak jahe geprek.
- Gunakan 1 ruas sebanyak lengkuas geprek.
- Siapkan 2 sebanyak serai geprek.
- Gunakan sebanyak Daun jeruk dan daun salam.
- Bunda dapat menyiapkan 500 gr sebanyak saus tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 500 gr sebanyak saus sambal.
- Gunakan 5 sdm sebanyak saus tiram.
- Gunakan secukupnya sebanyak Garam.
- Siapkan secukupnya sebanyak Gula.
- Gunakan sebanyak Air sekiranya kepiting dan kerang tenggelam.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Topping.
- Siapkan 1 kg sebanyak jagung.
Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Resep Kepiting Saus Padang – Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah Untuk Kepiting saus Padang
- Rebus sebentar kepiting dan kerang sampai berubah warna, jangan lupa kepiting sedikit di gepuk agar bumbu meresap sempurna.
- Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, serai dan beri daun jeruk dan daun salam jika sudah harum beri saus tomat sambal dan saus tiram. Beri air dan tes rasa.
- Lalu jika dirasa cukup masukan kepiting dan kerang ungkep sampai air surut dan meresap..
- Lalu hidangkan dengan rebusan jagung atau rebusan wortel dan buncis..
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik.
