Resep: Nasi Gandul yang Enak

Nasi Gandul.

Nasi Gandul Bunda dapat memasak Nasi Gandul menggunakan 23 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Nasi Gandul

  1. Siapkan 500 gram dari daging sapi, dipotong-potong.
  2. Bunda dapat 2 lembar dari daun salam.
  3. Ini 2 cm dari lengkuas, dimemarkan.
  4. Siapkan 2 batang dari serai, diambil putihnya, dimemarkan.
  5. Siapkan 5 sendok makan dari kecap manis.
  6. Siapkan 1 sendok teh dari garam.
  7. Ini 1/2 sendok teh dari gula merah.
  8. Bunda dapat 1.700 ml dari santan dari 1 butir kelapa.
  9. Bunda dapat 2 sendok makan dari minyak untuk menumis.
  10. Bunda dapat dari Bumbu halus :.
  11. Ini 10 butir dari bawang merah.
  12. Bunda dapat 4 siung dari bawang putih.
  13. Siapkan 1/2 sendok teh dari jintan.
  14. Bunda dapat 1/2 sendok teh dari ketumbar (sangrai dulu..lebih enak..).
  15. Bunda dapat 1/2 sendok teh dari merica.
  16. Bunda dapat 1/4 sendok teh dari pala.
  17. Bunda dapat 3 butir dari kemiri (sangrai dulu lebih enak).
  18. Ini 2 cm dari kencur.
  19. Ini 2 buah dari kluwak.
  20. Bunda dapat dari Lauk pendamping :.
  21. Bunda dapat dari Telur pindang.
  22. Siapkan dari Tempe goreng garing.
  23. Siapkan dari Bawang goreng.

Langkah-langkah Untuk Nasi Gandul

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum..
  2. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna..
  3. Masukkan santan, kecap manis, garam, dan gula merah. Masak sampai air berkurang dan kental, dagingpun sudah empuk. Matikan api. Siap di hidangkan dengan lauk pendamping..

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *