Resep: Sambal Matah Ala Bali yang Sempurna

Sambal Matah Ala Bali.

Bunda dapat memasak Sambal Matah Ala Bali menggunakan 8 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal Matah Ala Bali

1. Bunda dapat Siapkan cabe rawit merah sebanyak 15.
2. Olah bawang merah sebanyak 10.
3. Siapkan serai ambil bagian dalam nya yang putih sebanyak 2 batang.
4. Siapkan jeruk nipis sebanyak 1 sdm.
5. Bunda dapat Siapkan daun jeruk purut sebanyak 2 lembar.
6. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
7. Bunda dapat Siapkan gula sebanyak 1 sdt.
8. Bunda dapat Siapkan minyak goreng panas sebanyak 3 sdm.

Instruksi Untuk Menyiapkan Sambal Matah Ala Bali

1. Siapkan bahan sebagai berikut.
2. Cuci bersih cabe, bawang, sereh, daun jeruk purut. Iris halus semua nya taro dalam piring. Tambahkan garam gula dan air jeruk nipis..
3. Aduk rata sambil ditekan pakai sendok atau pake tangan sambil diremas. Panaskan minyak makan dlm wajan. Siramkan minyak panas ke dalam campuran sambal. Aduk rata. Sajikan.