
Soto madura ๐. Soto Madura (Madura: Soto Mรขdhurรข) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Soto is very delicious, tasteful broth and the price is also very reasonable Ask Robby Y about Soto Madura Wawan. This review is the subjective opinion of a TripAdvisor member.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto madura ๐
- Bunda dapat 1 kg dari tulang iga.
- Siapkan 5 siung dari bawang putih, 15bamer,.
- Ini dari Jahe, kunyit sedikit saja.
- Siapkan 1 sdt dari merica bubuk.
- Ini 3 batang dari daun bawang.
- Ini 2 batang dari daun seledri.
- Bunda dapat 5 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan dari Asam Kandis.
- Bunda dapat dari Masako sapi.
- Siapkan dari Garam.
- Siapkan dari Bahan pelengkap.
- Bunda dapat dari Bawang goreng.
- Bunda dapat dari Mie bihun.
- Bunda dapat dari Kol.
- Siapkan dari Kerupuk.
- Bunda dapat dari Sambal matah.
Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg.
Langkah-langkah Untuk Soto madura ๐
- Bersihkan tulang iga smpai benar bersih setelah itu rebus mpe empuk.
- Bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit semua di blender mpe halus.
- Panaskan wajan u tumis bumbu setelah wangi masukan ke dalam tulang iga y sudah di rebus….
- Biarkan agak sedikit supaya bumbu meresap ke iganya.. setelah itu masukan garam, masako, daun jeruk n daun bawang n merica… Koreksi rasa klu sudah pas siap dihidangkan ๐.
Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Resep soto ayam madura ini juga sangatlah khas, sebab bahan taburanya memakai keripik kentang. Madura adalah satu daerah yang memiliki makanan khas seperti daerah yang lainnya. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.
