Resep: Ayam Suir Sambal Matah yang Enak

Ayam Suir Sambal Matah.

Ayam Suir Sambal Matah Bunda dapat menyiapkan Ayam Suir Sambal Matah menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Suir Sambal Matah

  1. Olah ayam goreng ukuran kecil sebanyak 1 ekor.
  2. Siapkan bawang merah sebanyak 12 buah.
  3. Bunda dapat Siapkan serai sebanyak 4 batang.
  4. Siapkan cabai sebanyak 7 buah.
  5. Olah daun jeruk purut sebanyak 6 lembar.
  6. Olah Garam sebanyak secukupnya.
  7. Bunda dapat Siapkan Penyedap rasa sebanyak secukupnya.
  8. Siapkan minyak panas sebanyak 5 sendok.

Instruksi Untuk Menyiapkan Ayam Suir Sambal Matah

  1. Suir kecil ayam gorengnya..
  2. Iris tipis bawang merah, serai, cabai dan daun jeruk.
  3. Panaskan minyak hingga panas kemudian siram ke bumbu iris tadi. Campur hingga rata sambil ditambahkan garam dan penyedap rasa..
  4. Masukan ayam suir ke bumbu tadi. Aduk hingga tercampur rata. Lebih bagus kalau mencampurnya menggunakan tangan sambil diremas" agar bumbunya menyerap ke daging ayam..
  5. Siap dinikmati..

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *