Cara Termudah Untuk Memasak Soto Kudus yang Sempurna

Soto Kudus. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Resep masakan soto kudus menggunakan bahan utama daging sapi / kerbau dan dapat juga dengan suwiran daging ayam sama enaknya.

Soto Kudus Best try it with a lil squeeze of lime and a bit chili/sambal. Lihat juga resep Soto Kerbau ala Kudus, Soto kudus enak lainnya! Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa tengah ini, yakni Kudus. Bunda dapat memasak Soto Kudus menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Kudus

  1. Siapkan 500 gram dari daging sapi (me bagian engkel).
  2. Bunda dapat 2 batang dari serai.
  3. Siapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  4. Ini 2 lembar dari daun salam.
  5. Siapkan Secukupnya dari garam, kaldu bubuk sapi, gula dan lada bubuk.
  6. Bunda dapat dari Bumbu halus:.
  7. Ini 9 butir dari bawang merah.
  8. Bunda dapat 5 siung dari bawang putih.
  9. Bunda dapat 5 butir dari kemiri.
  10. Bunda dapat 3 cm dari jahe.
  11. Bunda dapat 2 cm dari kunyit.
  12. Bunda dapat 1/2 sdm dari ketumbar.
  13. Siapkan 1/4 dari jinten.
  14. Ini dari Pelengkap : kecambah (seduh air panas), bawang goreng, bawang daun, seledri, jeruk nipis dan sambal.

Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Foursquare uses cookies to provide you with an optimal experience, to personalize ads that you may see, and to help advertisers measure the results of their ad campaigns. Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih – Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru.

Baca :  Cara Termudah Untuk Memasak Soto ceker bening yang Lezat Sekali

Langkah-langkah Untuk Soto Kudus

  1. 1. Didihkan air, masukkan daging mentah, rebus daging sampai empuk. Buang air rebusan, angkat daging lalu potong dadu kecil..
  2. 2. Siapkan air baru untuk membuat kuah soto. Lalu masukkan potong daging tadi..
  3. 3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Setelah wangi, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam, aduk aduk hingga layu..
  4. 4. Masukkan tumisan bumbu halus kedalam air kuah soto. Tambahkan sedikit gula merah, garam, kaldu sapi, dan lada bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa, bila sudah dirasa cukup matikan api..
  5. 5. Cara penyajian : – tata nasi di dasar mangkuk – Tambahkan kuah soto berserta dagingnya – Tambahkan kecambah, daun bawang, seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis. – Bila suka pedas bisa di tambahkan sambal..

Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan. Dengan mengikuti panduan dari resep kami, dijamin anda pasti sukses membuatnya. Agar soto kudus semakin gurih, gunakanlah ayam kampung sebagai bahan pembuat kaldu. Pilih ayam kampung yang tidak terlalu tua, agar daging ayam lebih empuk dan tidak memerlukan waktu lama untuk merebusnya. Resep soto Kudus yang pertama, Anda bisa merebus air dan masukan daging kerbau, lengkuas, serai dan daun salam.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *