Bagaimana Cara Membuat Daging Bumbu Bali yang Enak

Daging Bumbu Bali. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.

Daging Bumbu Bali

Serta kaya bumbu, dan bali daging menjadi salah satu pilihan tepat. Di Bali sendiri, daging sapi bumbu bali ini biasa disajikan saat acara selamatan. Home Β» Resep Daging Β» Resep Makanan Β» Resep Daging Sapi Bumbu Bali. Bunda dapat menyiapkan Daging Bumbu Bali menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Daging Bumbu Bali

  1. Siapkan 1 kg dari daging sapi, potong dadu 2x2cm.
  2. Siapkan 1 lt dari air.
  3. Ini 2 bh dari tomat, potong dadu.
  4. Ini 2 btg dari serai, ambil putihnya, potong 2, memarkan.
  5. Siapkan 3 lbr dari daun salam, robek tengahnya.
  6. Siapkan 4 lbr dari daun jeruk, iris.
  7. Siapkan 2 sdm dari air asam (asam dilarutkan air hingga pekat).
  8. Ini 2 sdm dari kecap manis.
  9. Ini secukupnya dari Garam.
  10. Siapkan secukupnya dari Gula.
  11. Bunda dapat dari Haluskan :.
  12. Siapkan 15 btr dari bawang merah.
  13. Bunda dapat 6 siung dari bawang putih.
  14. Ini 8 btr dari kemiri.
  15. Siapkan 7 bh dari cabai merah besar, buang bijinya.
  16. Bunda dapat 2 cm dari jahe.
  17. Bunda dapat 1 sdt dari terasi.

Dalam menggunakan bahan daging saat memasak, diperlukan trik khusus agar daging lebih cepat empuk. Daging bumbu bali adalah salah satu lauk hewani dengan bahan dasar daging sapi, disajikan untuk pasien VIP dan kelas I. Proses pembuatan dimulai dari menumis bumbu yang telah dihaluskan. Cara membuat Resep Ayam Bumbu Bali Sederhana.

Baca :  Cara Untuk Mengolah Empal Daging yang Lezat

Langkah-langkah Untuk Daging Bumbu Bali

  1. Masak daging hingga empuk, saya menggunakan presto 30 menit. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan daging dan aduk perlahan.
  3. Masukkan air rebusan daging, tambahkan gula garam, air asam. Masak hingga agak asat lalu masukkan tomat.
  4. Masak hingga air asat dan daging empuk dengan api kecil-sedang.
  5. Sajikan dengan nasi hangat.

Seperti yang sudah kita ketahui bersama, daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani penting yang dibutuhkan tubuh kita. Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *