Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega
- Ini 1/2 ekor of ayam.
- Ini 2 siung of bawang putih geprek cincang.
- Ini 1 sdt of kecap inggris.
- Bunda dapat 1 sdt of kecap asin.
- Ini 3 sdt of kecap manis.
- Bunda dapat 1/2 sdt of totole.
- Siapkan 1/2 gelas belimbing of larutan maizena.
- Bunda dapat 1 sdt of garam.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Instruksi Ayam goreng mentega
- Panaskan minyak dalam penggorengan dan goreng ayam yang sudah dipotong selama 5 menit lalu angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum dengan mentega lalu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi.
- Masukkan kecap asin,kecap manis,kecap Inggris,lada bubuk,garam dan totole.
- Terakhir masukkan larutan tepung maezena dan koreksi rasa.
- Dan akhirnya ayam goreng mentega siap dinikmati dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
