Ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Bunda dapat memaasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas
- Bunda dapat 3 lbr of daun salam.
- Ini 1 kg of ayam dipotong2 (lebih enak klo ayam kampung).
- Bunda dapat 150 gr of lengkuas yg msh muda diparut.
- Ini 3 lbr of daun jeruk.
- Ini secukupnya of Gula, garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan 500 ml of air (bolehbtambah ato dikurangi).
- Bunda dapat of Bumbu yang dihaluskan :.
- Ini 6 butir of bawang merag.
- Siapkan 4 butir of bawang putih.
- Bunda dapat 3 btr of kemiri.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 ruas of kunyit (dibakar dl lebih enak).
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Instruksi Ayam goreng lengkuas
- Campur ayam yg sudah dipotong (klo pki ayam potong rebus dulu sebentar lalu buang airnya), bumbu halus dan lengkuas parut dalam wajan ato panci.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
- Tutup wajan/panci lalu masak ayam diatas api sedang, jgn lupa diaduk dan cek rasa. Masak smp ayam matang dan kuah menyusut.
- Sisihkan ayam lali saring bumbu untuk memisahkan bumbu lengkuasnya..
- Tunggu hingga dingin lalu goreng ayam, terakhir goreng lengkuas parutnya.
- Sajikan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk! Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.
