Ayam goreng bumbu kuning (ungkep). Dukung untuk terus berbagi video videonya, dengan cara subscribe dan aktifkan juga tanda loncengnya Follow juga ya.: Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning berasal dari proses mengungkep ayamnya.
Dijamin pasti suka dengan resep ayam goreng ungkep bumbu kuning. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning (ungkep) menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bumbu kuning (ungkep)
- Siapkan 4 potong of chicken wings.
- Bunda dapat 10 buah of bawang putih.
- Siapkan 10 buah of bawang merah.
- Bunda dapat 2 sdm of ketumbar bubuk (dihaluskan).
- Bunda dapat 2 sdm of kunyit bubuk.
- Bunda dapat 2 batang of lengkuas (memarkan).
- Bunda dapat secukupnya of gula.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Ini secukupnya of air.
Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan. Kalau tidak terbiasa, memasak ayam goreng tradisional bumbu kuning memang tricky. Jika jumlah takaran bumbu dan teknik memasaknya salah, rasa yang dihasilkan terkadang kurang asin, berbau amis, bahkan kurang matang walau sudah melalui proses ungkep. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan.
Instruksi Ayam goreng bumbu kuning (ungkep)
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir dan tiriskan.
- Haluskan semua bumbu jadi satu, campur dan aduk kedalam air yang sudah di didihkan.
- Masukan ayam, ungkep sampai airnya habis.
- Tiriskan, tunggu dingin dulu… lalu siap digoreng.
- Hidangkan (enak dijadikan lauk nasi kebuli 😚 cek resep saya sblmny).
Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Resep Ayam Goreng Bumbu – @linagui.kitchen. Pertama, Ayam Goreng Tulang Lunak Royco.
