040. Ayam Goreng Gurih. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Ayam Goreng ini sesuai banget sama nasi kuning. Rasanya yang gurih Dan enak membuat si pemakannya pingin nambah terus. Klo gak percaya boleh cobain Di rumah ya. Bunda dapat memaasak 040. Ayam Goreng Gurih menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 040. Ayam Goreng Gurih
- Ini 1/2 ekor of ayam.
- Ini 1/2 of jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Ini 4 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Ini 2 ruas of lengkuas (boleh lebih, diparut/digiling).
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1 batang of serai.
- Ini of Bumbu tambahan.
- Bunda dapat 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 4 lembar of daun jeruk (remukkan / dirobek dari batang tengah daunnya).
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan of Sambel geprek (bahannya digoreng sebentar lalu digiling).
- Siapkan 10 buah of cabe mercon.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Bunda dapat Secukupnya of garam.
Yang dah coba boleh terus comment. masakan ini saya buat ketika membuat nasi kuning, dan saya terinspirasi dari resep chef rudy choirudin untuk membuat ayam goreng yang cepat, renyah dan gurih, saya pilih bagian sayap karena . Basic ingredient sprinkled upon nasi gurih are fried peanuts, bawang goreng (fried shallot ), tauco (soybean paste), sambal and krupuk. Ayam goreng kremes gurih. foto: Instagram/@sessykitchen. Hal ini penting sekali karena bahan ini perlu kita bersihkan dari kotoran dan kuman.
Langkah-langkah 040. Ayam Goreng Gurih
- Setelah ayam dibersihkan, beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk-aduk sebentar lalu cuci dan tiriskan..
- Tumis bahan halus dan bahan pelengkap, hingga wangi. Masukkan ayam lalu aduk sebentar, tambahkan air hingga ayam tertutup air. Rebus selama +- 30 menit. Jgn sampai kering yah..
- Panaskan minyak dg api sediki besar, lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 🙂.
- Tips menggoreng ayam garing diluar lembut di dalam: minyak harus sangat panas dan apinya jgn kecil dg begitu ayam akan cepat kecoklatan tanpa membuat dalamnya kering. Jadi tetap garing diluar n juicy didalam 😉..
Untuk itulah, langkah kali ini menjadi. Yuk, segera gurih dan lezatkan meja makan Anda dengan hidangan ayam goreng yang gurih dengan beberapa bumbu pilihan seperti Resep Ayam Goreng di atas. Resep Ayam Goreng Kalasan – Ayam goreng Kalasan adalah sebuah resep ayam goreng yang diolah menggunakan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Yogyakarta. Resep yang satu ini sangat bisa dijadikan ide untuk memasak ayam secara lezat dan berbeda. Apalagi, daging ayam memang cocok diolah menjadi beragam menu yang gurih, pedas, crispy, dan lain sebagainya.
