Ayam Goreng Cabe Bawang #pr_recookmantenelise. Mama & Bunda semua.siapa sih yang ga suka seafood. Dapur Mamita membuat resep udang goreng dg cabe bawang yang yummmii.semoga suka.dan. Recipe: Tasty Seafood Fried Rice [YT: Nasi Goreng Seafood Cabe Ulek Bawang Pecah!!!] Ingredients: – Shrimp (Cleaned).
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Cabe Bawang #pr_recookmantenelise menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Cabe Bawang #pr_recookmantenelise
- Bunda dapat 1 ekor of ayam, potong 12.
- Siapkan 4 sdm of kecap ikan.
- Ini 1 buah of bawang bombay, iris.
- Bunda dapat 3 butir of bawang merah, iris.
- Ini 6 buah of cabe rawit merah, iris serong.
- Ini 2 sdm of kecap manis.
- Ini 3 sdm of minyak untuk menumis.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, iris.
Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng, aduk sehingga cabe tercampur rata dengan ayam. Masakan bihun goreng cabe rawit ini termasuk dalam aneka masakan pedas yang hanya menggunakan bahan utama bihun dan bahan bahan pelengkap lainnya Bumbu halus untuk bihun goreng. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar. Bila ayam sudah tampak kecoklatan, balikkan.
Langkah-langkah Ayam Goreng Cabe Bawang #pr_recookmantenelise
- Cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan kecap ikan, aduk rata.. istirahatkan di kulkas selama kurleb 15 menit.. goreng hingga matang, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe rawit.. aduk rata.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata.. tambahkan kecap manis, aduk hingga seluruh bagian ayam terlumuri dengan bumbu.. lakukan tes rasa.
- Ayam goreng cabe bawang siap di sajikan.
Angkat ayam jika sudah matang, kemudian suwir-suwir dan sisihkan. Iris bawang merah, bagian putih batang serai, cabe rawit dan daun jeruk. Ayam goreng renyah yang digeprek di atas sambal bawang ini sederhana tapi bikin ketagihan. Bisa disajikan langsung di atas cobek atau di atas nasi Haluskan bawang putih dari bahan pencelup, kemudian tuangkan air dan garam. Jangan tuangkan terlalu banyak agar pencelup tidak terlalu encer.
