admin Ayam Ungkep Goreng Laos. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat.
Ini adalah resep ayam ungkep, bisa buat stok dalem kulkas, tinggal goreng jd ayam goreng lengkuas/serundeng, kalo dibakar jd ayam bakar ala RM padang😋 ((Btw krn ga planning bikin ayam bakar jd lupa rikues ke ibu pasar buat motong ukuran besar ☹️)) RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Masukkan ke dalam baskom potongan ayam, campurkan dan remas-remas potongan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan dan laos yang telah diparut sampai rata.; Siapkan penggorengan lalu masukkan campuran potongan ayam ini dengan daun salam dan serai. Bunda dapat memaasak Ayam Ungkep Goreng Laos menggunakan 16 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Ungkep Goreng Laos
- Ini 8 ptg of ayam.
- Bunda dapat 500 ml of Air kelapa.
- Ini of Minyak goreng.
- Ini 2-3 biji of Daun salam.
- Siapkan of Sereh (bagian putihnya) d geprek.
- Siapkan 3 biji of Daun jeruk.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Ini of Bahan yg dihaluskan:.
- Bunda dapat 7 siung of bawang putih.
- Ini 5 siung of bawang merah.
- Bunda dapat of Laos (kurleb ukuran 4 jempol dewasa).
- Ini of Kunyit (sejari).
- Siapkan 4 lbr of Daun jeruk.
- Siapkan 6 biji of Kemiri.
- Bunda dapat of Ketumbar bubuk.
Tutup penggorengan, masak di atas api kecil sampai ayam menjadi setengah matang. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Ungkep ayam sambil bikin tumis pokcoy, habis unglep ayam ungkep tempe, sambil menyelam.minum air ngirit bumbu😊 #P. Lihat juga resep Ayam Ungkep Lengkuas enak lainnya!
Langkah-langkah Ayam Ungkep Goreng Laos
- Bersihkan semua bahan bahan, cuci bersih.
- Haluskan bahan2 tertera dg blender (kasih sedikit air), sereh d geprek.
- Panaskan minyak secukupnya, sangrai bumbu halus, sereh, daun Salam, daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan ayam yg telah d cuci bersih, aduk rata dengan bumbu yg d sangrai.
- Setelah tercampur semua ayam dg bumbu halus, tuangkan air kelapa hingga semua ayam terendam, tambahkan gula+garam secukupnya.
- Ungkep ayam hingga airnya sat.
- Goreng ungkep ayam Dan bumbu halus nya dengan minyak panas hingga kekuningan.
- Selamat mencoba :).
AYAM goreng hampir selalu jadi andalan stok makanan di rumah, apalagi jika Ibu meninggalkan anak untuk pergi atau bekerja. Si anak bisa menggoreng ayam sendiri sepulang sekolah. AYAM GORENG BUMBU KEOS (Kelapa Laos) Rahasia membuat ayam ungkep bumbu meresap ke dalam dan daging ayamnya lembut. Resep Ayam Goreng Laos Ala Resto – Dari kemarin admin cukup penasaran dengan olahan ayam goreng laos. itu loh mom, taburan ayam nya kok enak banget ya, beda sama olahan ayam goreng berbumbu lainnya. taburan gurih dengan rasa bumbu rempah yang khas serta ada manisnya sedikit yang bikin ketagihan. setelah di telurusi ternyata parutan rempah yang digunakan untuk taburan adalah laos atau yang.
