Cara Termudah Untuk Mengolah Soto (Bandung) lobak yang Mantap

Soto (Bandung) lobak. Resep Soto Bandung ala Chef Zaenal dari Hotel De Paviljoen Bandung, Bisa Dibuat Pas Idul Adha, Nih! Cara membuat kimchi lobak putih halal Resep Soto Bandung Lobak – Dalam video ini kami akan memperagakan tutorial cara membuat soto bandung atau cara masak soto bandung lobak.

Soto (Bandung) lobak Soto Bandung – Jika anda pecinta kuliner, tentu sudah tidak asing dengan yang namanya Soto Bandung. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pake lobak, tomat Among the many soto, I would rank soto Bandung as one of the simplest to make. And probably the easiest to reproduce too if you live outside Indonesia since most of the ingredients are easily. Bunda dapat menyiapkan Soto (Bandung) lobak menggunakan 15 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto (Bandung) lobak

  1. Ini 1/4 dari daging sapi potong dadu.
  2. Ini 2 dari lobak, potong bulat.
  3. Bunda dapat 2 tangkai dari saledri.
  4. Siapkan 1 tangkai dari bawang daun.
  5. Bunda dapat 1 buah dari tomat ukuran besar.
  6. Bunda dapat 1/2 bungkus dari ladaku.
  7. Ini dari Setenga bungkus ketumbar.
  8. Bunda dapat 3 dari bawang merah.
  9. Siapkan 4 dari bawang putih.
  10. Ini 2 dari jeruk nipis.
  11. Ini 1 ruas dari jahe.
  12. Ini 1 L dari air.
  13. Bunda dapat 1 bungkus dari masako sapi.
  14. Siapkan secukupnya dari Gula.
  15. Ini secukupnya dari Garam.

Resep Soto Bandung Lobak Kuah Bening Sederhana Spesial Sambal Pedas Segar Asli Enak. Pada umumnya soto Bandung adalah soto daging sapi dengan kuah bening yang dilengkapi. Untuk dagingnya, usahakan pilih perut sapi atau istilahnya brisket dan flank ya. Karena punya cukup banyak lemak, cocok untuk dijadikan kaldu.

Baca :  Bagaimana Cara Mengolah Soto daging sapi + lobak yang Menggugah Selera

Instruksi Untuk Soto (Bandung) lobak

  1. Potong dadu daging, potong lobak.
  2. Buat bumbu ulek: bawang merah, bawang putih, merica, ketubar.
  3. Geprek jahe.
  4. Tumis bumbu ulek dan jahe.
  5. Masukan daging dan masak hingga matang.
  6. Masukan air, tunggu sampai mendidik.
  7. Masukan lobak. Masak agak lama sampai lobaknya lembek.
  8. Masukan bumbu bubuk: garam, gula, masako sapi dan jeruk.
  9. Terakhir masukan bawang daun, seledri dan tomat.
  10. Enak disajikan dengan kurupuk ikan dan sambal tomat.

Penyajian soto Bandung yang berbeda dari soto khas daerah lain itu terlihat pada kuah beningnya yang menggunakan bumbu rempah yang pas. Sehingga irisan lobak dan suwiran daging sapi. Umumnya, soto bandung memang memakai daging sapi tanpa lemak sebagai bahan utamanya. Sebagian orang ada yang sengaja memasak tanpa tambahan lobak, tapi jika Anda menginginkan. Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya Bahan dasar yang digunakan pada soto Bandung ini adalah tetelan daging sapi serta daging sapi..

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *