Resep: Sambal ijo padang yang Menggugah Selera

Sambal ijo padang. Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.

Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau. Sambal Ijo Padang updated their cover photo. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Bunda dapat menyiapkan Sambal ijo padang menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal ijo padang

1. Bunda dapat Siapkan cabai hijau sebanyak 100 gr.
2. Olah cabai rawit sebanyak 10 bh.
3. Bunda dapat Siapkan tomat hijau(iris kecil2) sebanyak 3 bh.
4. Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 10 butir.
5. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
6. Siapkan penyedap sebanyak 1/4 sdt.
7. Olah gula sebanyak 1 sdt.
8. Siapkan Minyak untuk menumis sebanyak .

Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring. This is your basic sambal cabe ijo for Padang cuisine fans out there. This chili sauce, though I would personally call this a relish instead of sauce due to its chunky texture, is easy to make and tastes. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya.

Langkah-langkah Untuk Membuat Sambal ijo padang

1. Haluskan agak kasar cabai hijau,cabai rawit, dan bawang merah.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan bahan yang telah dihaluskan dan tomat tumis hingga harum.
3. Masukkan sisa bahan lainnya lalu aduk hingga rata,.
4. Sambal siap dihidangkan.

Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Today, RM Sari Bundo will discuss and present a recipe for making a special green sauce for Minang restaurant. As is known together, green sauce is a menu that is "free" given. Cocok banget buat dimakan pakai ayam goreng. Goreng bahan sambal masukan garam dan penyedap/kaldu jamur goreng sampai rasa tidak langu lagi kurleb saya goreng.