Bagaimana Cara Membuat Opor daging sapi yang Spesial

Opor daging sapi. Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok disajikan ketika momen tertentu, salah satunya adalah hari raya Idul Fitri. Resep Opor Daging Sapi Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.

Opor daging sapi Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Bunda dapat memasak Opor daging sapi menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Opor daging sapi

  1. Ini 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Siapkan 4 siung dari Bawang putih.
  3. Ini 7 siung dari Bawang merah.
  4. Bunda dapat 1/2 sdm dari Kunyit bubuk.
  5. Ini 2 buah dari Kemiri.
  6. Bunda dapat 2 lembar dari Daun salam.
  7. Ini 1 batang dari Serai.
  8. Siapkan 1 dari Santan kara kecil.
  9. Ini 1 sdm dari gula pasir.
  10. Bunda dapat 1/2 sdt dari garam.
  11. Bunda dapat 1 saset dari royco sapi.

Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh Harga Daging Sapi per kg Bulan ini. Harga daging sapi sendiri bervariasi dan sangat beragam, setiap. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga.

Instruksi Untuk Opor daging sapi

  1. Rebus daging sampai empuk kemudian potong" kecil.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk.. kemudian tumis, tambahkan daun salam dan serai tumis sampai harum.
  3. Masukan santan kara.. tambahkan air kurang lebih 3 bungkus bekas santan kara.. dan tambahkan sedikit air kaldu dari rebusan daging tadi.. aduk" dan masukan dagingnya.
  4. Setelah mendidih masukan gula pasir, garam, royco sapi.. aduk rata.. tes rasa.. biarkan air meresap ke daging dan sedikit menyusut.. tes rasa lagi dan siap disajikan.
Baca :  Resep: Sop daging iga sapi yang maknyus

Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali bersama kuah opor. Cara membuat opor ini juga cocok bagi kamu yang ingin mengganti lauk utama ayam kampung menjadi daging sapi atau. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Hidangan khas Jawa Tengah ini sekilas mirip dengan opor, hanya saja kuah terik daging jauh lebih kental dan. masakan daging sapi sederhana resep rumahan yang praktis dan mudah. Daging sapi yang digunakan untuk membuat gulai adalah bagian daging dan jeroannya.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *