Resep: Tumis Daging sambal matah (porsi besar) yang Lezat Sekali

Tumis Daging sambal matah (porsi besar). Tumis Daging sambal matah (porsi besar) Nikmahtul Khoir Tri Yulia. Daging goreng kelapa + sambal matah. Lagi pengen banget buat sambal matah tapi bingung enaknya makan sama apa.

Tumis Daging sambal matah (porsi besar)

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Tumis Daging sambal matah (porsi besar) Resep Ayam Suwir Sambal Matah. Masak simpel buat bekal ke kantor. Bunda dapat memasak Tumis Daging sambal matah (porsi besar) menggunakan 22 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Tumis Daging sambal matah (porsi besar)

  1. Bunda dapat Siapkan Bahan rebusan daging : sebanyak .
  2. Siapkan daging sapi (cuci bersih dan potong dadu) sebanyak 1 kg.
  3. Olah saos teriyaki sebanyak 5 SDM.
  4. Olah kecap manis sebanyak 5 SDM.
  5. Siapkan lada hitam bubuk sebanyak 5 SDT.
  6. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 3-4 SDT.
  7. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 5 SDT.
  8. Olah Air stengah panci presto sebanyak .
  9. Olah Bahan untuk menumis : Bahan B sebanyak .
  10. Olah bawang merah ukuran besar (iris tipis) sebanyak 24.
  11. Bunda dapat Siapkan bawang putih ukuran besar (iris tipis) sebanyak 16.
  12. Siapkan cabai merah keriting (iris serong) sebanyak 24.
  13. Siapkan cabai rawit merah (iris serong) sebanyak 24.
  14. Bunda dapat Siapkan tomat hijau ukuran kecil / 6 ukuran besar (potong kecil) sebanyak 12 buah.
  15. Siapkan serai (ambil putihnya, iris serong tipis) sebanyak 6 batang.
  16. Siapkan daun jeruk ukuran besar (buang tulangnya, iris tipis) sebanyak 8.
  17. Olah Bahan C : sebanyak .
  18. Olah air asam jawa sebanyak 8 SDM.
  19. Siapkan gula merah yg sudah ditumbuk sebanyak 5 SDT.
  20. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
  21. Olah gula pasir sebanyak Secukupnya.
  22. Bunda dapat Siapkan Minyak untuk menumis sebanyak .
Baca :  Resep: Sambel Goreng Ati Ampela yang Mantap

Namun, khusus di perayaan idulkurban, daging jadi satu olahan yang selalu didapati. Umumnya, daging ini disatai dengan sambal kecap sebagai penyempurna. Namun, khusus di perayaan idulkurban, daging jadi satu olahan yang selalu didapati. Umumnya, daging ini disatai dengan sambal kecap sebagai penyempurna.

Instruksi Untuk Menyiapkan Tumis Daging sambal matah (porsi besar)

  1. Presto daging selama 45 menit dengan api besar.
  2. Setelah di presto, goreng daging dengan api sedang sebentar saja (jangan garing).
  3. Tumis bahan B hinnga wangi, lalu tambahkan bahan C. Koreksi rasa.
  4. Masukkan daging yg sudah digoreng, masak hingga stengah layu.
  5. Angkat dan sajikan.

Tapi, bila Anda mencari resep olahan berbeda, ada beberapa opsi tak kalah enak dan tetap mudah dipraktikkan. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daging yang sudah diblansir terlebih dahulu/ bisa digoreng dulu sebentar. (Baca juga: Resep Bikin Rendang Sapi yang Kelezatannya Dikenal Dunia). Tumis kembali, lalu masukkan bumbu-bumbu lain, dan masukan air. Ungkep, masak sampai tanak aduk sesekali dan koreksi rasa. Lihat juga resep Kacang Panjang tumis sapi enak lainnya!

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *