Resep: Udang Goreng Sambal yang Mantap

Udang Goreng Sambal. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.

Udang Goreng Sambal

Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat. Bunda dapat menyiapkan Udang Goreng Sambal menggunakan 6 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Udang Goreng Sambal

  1. Bunda dapat Siapkan udang segar sebanyak 1/2 kg.
  2. Olah bawang merah sebanyak 2 siung.
  3. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
  4. Bunda dapat Siapkan tomat sebanyak 2 buah.
  5. Olah garam sebanyak secukupnya.
  6. Bunda dapat Siapkan penyedap secukupnya (optional) sebanyak .

Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang). Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau. Sambal Udang (Prawn Sambal) – Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.

Instruksi Untuk Menyiapkan Udang Goreng Sambal

  1. Cuci bersih udang, buang kepalanya. Bisa juga buang kulitnya skaligus tp jadinya tinggal dikit banget hihi jadi sy tetap pake kulitnya.
  2. Goreng udang hingga hampir kering. Atau sampai kandungan air di minyak habis. Tiriskan.
  3. Uleg semua bumbu lalu tumis hingga kering, lalu masukkan garam dan penyedap jika suka. Masukkan udang dan goreng hingga rata dan bumbu menyatu.
  4. Kadang-kadang orang suka mencampurnya dgn pete atau kacang polong. Tp kebetulan sy ga suka keduanya hahaha.
Baca :  Resep: Sambal Spesial Brambang Tomat Simpel yang Yummy

It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Maka nama lain dari masakan ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado. Disini akan mencoba mengenalkan Nasi Putih dengan toping Udang Goreng. Kurang nikmat rasanya kalau tidak ditambah lalapan seperti selada bokor dan tomat, juga sambal tomat atau cabe. Langkah pertama untuk membuat Udang Goreng Sambal Mangga adalah menumis bawang putih hingga tercium harum.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *