Resep: Sambal Terasi Matang Tahan Lama yang luar biasa

Sambal Terasi Matang Tahan Lama.

Sambal Terasi Matang Tahan Lama

Bunda dapat menyiapkan Sambal Terasi Matang Tahan Lama menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal Terasi Matang Tahan Lama

  1. Bunda dapat Siapkan cabe rawit (bisa disesuaikan tingkat kepedasan yg diinginkan) sebanyak 2 buah.
  2. Olah cabe besar sebanyak 1 buah.
  3. Bunda dapat Siapkan tomat besar sebanyak 1 buah.
  4. Siapkan bawang merah (kalo besar2) sebanyak 3 siung.
  5. Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
  6. Siapkan terasi matang (aku pake ABC) sebanyak 1 buah.
  7. Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak .
  8. Olah Gula sebanyak .
  9. Siapkan Kaldu ayam/jamur sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Membuat Sambal Terasi Matang Tahan Lama

  1. Cuci bawang yang sudah dikupas, cabe dan tomat, kemudian potong2. Untuk tomat (aku buang bagian yg ada bijinya, biar tidak terlalu berair)..
  2. Goreng bahan-bahan di atas. Untuk terasi karena uda mateng, ga perlu di goreng/bakar lagi..
  3. Uleg bahan2 di atas sambil diberi garam, gula dan kaldu ayam/jamur. Cek rasa..
  4. Jika rasa sudah oke, goreng kembali sambal sebentar saja. Sambal siap dihidangkan/ masukkan wadah (siap untuk disimpan, masukkan kulkas setelah dingin)..

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *