
Soto kudus simple. Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto kudus simple
- Ini 1/2 kg dari ayam.
- Siapkan dari bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung dari bawang merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Bunda dapat 1 ruas dari kunyit.
- Siapkan 1 sdm dari garam.
- Bunda dapat 1 sdm dari ketumbar halus.
- Ini dari bumbu lainnya:.
- Ini 2 lbr dari daun salam.
- Ini 5 lbr dari daun jeruk.
- Ini 1 btg dari serai.
- Bunda dapat 1 sdm dari gula pasir.
- Bunda dapat secukupnya dari penyedap rasa.
- Siapkan 1 buah dari tomat.
- Ini secukupnya dari daun bawang & seledri.
- Siapkan secukupnya dari soun.
- Ini 1/2 buah dari kobis.
- Ini secukupnya dari tauge.
- Bunda dapat dari kecap manis.
Sudah beberapa kali aku mencoba resep Soto Kudus.cuma belum mantap dan seperti aslinya di Kudus. Setelah beberapa waktu lalu mencicipi rasa aslinya di Kudus.jadi punya bayangan dech. Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Berbicara mengenai resep masakan ayam memang tidak ada matinya.
Langkah-langkah Untuk Soto kudus simple
- Rebus bumbu halus dan ayam dengan air secukupnya.
- Tambahkan gula pasir dan penyedap rasa.
- Masukan daun jeruk, serai dan daun salam biarkan hingga mendidih kemudian koreksi rasa hingga pas.
- Rebus potongan kobis, tauge dan soun kemudian sisihkan.
- Sajikan soto dengan menata nasi, soun, tauge, kobis,siwiran ayam, daun bawang, tomat dan taburi dengan bawang goreng kemudian siram dengan kuah panas.
- Tambahkan kecap manis dan sambal sesuai selera.
Selain harganya cukup terjangkau dibandingkan dengan resep. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.
