Resep: Sambal pecel yang Mantap

Sambal pecel. Find Deals on Sambal Pecel in Groceries on Amazon. Pecel is one of the specialty dishes from Indonesia. It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with special Sambel Pecel.

Sambal pecel Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Bunda dapat memasak Sambal pecel menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal pecel

  1. Siapkan atau 250gram kacang tanah sebanyak 1/4 kg.
  2. Olah gula merah sebanyak 1 genggam.
  3. Bunda dapat Siapkan Bumbu : sebanyak .
  4. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 6.
  5. Olah cabe rawit (gag suka pedas bisa dikurangi) sebanyak 15.
  6. Bunda dapat Siapkan cabe merah besar buang biji sebanyak 3.
  7. Siapkan kencur sebanyak 1/2 cm.
  8. Olah daun jeruk buang tulang daunnya sebanyak 10 lembar.
  9. Siapkan garam sebanyak 2 sdt.

Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]), (Javanese:ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes. The peanut sauce used in pecel is quite similar to those used in gado-gado, a similar Indonesian traditional salad with slightly different. Kalau kemarin kita membuat beragam resep masakan serta minuman nah untuk hari ini kita sajikan yang sedikit kering bumbu sambel / sambal pecel. hehe. Nggak perlu lagi nunggu tukang pecel lewat depan rumah, kamu bisa kok buat sendiri pecel favorit kamu dengan Sambal Pecel.

Baca :  Cara Termudah Untuk Mengolah Sambal cumi yang luar biasa

Langkah-langkah Untuk Membuat Sambal pecel

  1. Cuci bersih kacang tanah lalu goreng dgn minyak panas hingga kecokelatan, goreng dgn api kecil/sedang..
  2. Kemudian cuci bersih bumbu dan iris kasar lalu goreng bersama kacang tanah yg hampir matang..
  3. Setelah bumbu mulai layu dan kacang sudah berwarna coklat, angkat dan dinginkan..
  4. Terakhir, sisir gula merah dan campurkan ke dlm kacang tanah, tambahkan garam dan air matang lalu haluskan, bisa digiling, di blender atau di ulek sesuai selera, kalo saya di blender 😁.
  5. Sambal pecel siap di santap dgn sayur rebus nikmat, HAPPY COOKING 😊 *note :"bisa di simpan di kulkas lebih awet, jika ingin di hidangkan bisa tambahkan air hangat dan garam kalo kurang asin".

Toppers tinggal menambahkan air pada Sambal Pecel hingga encer, dan Sambel Bumbu Pecel pun siap untuk dihidangkan. Di Tokopedia, tersedia aneka merk sambel pecel yang dijamin enak dan. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Sambel Pecel Asli Blitar merupakan sambel pecel bumbu kacang untuk sambal nasi pecel khas Blitar.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *