Resep: Puding tape ketan hijau yang Lezat

Puding tape ketan hijau. Kali ini saya membuat puding tape ketan hijau. Bahan-bahannya sama dengan kita membuat puding biasa. Hanya ditambahi kuah sebagai pelengkapnya agar puding.

Puding tape ketan hijau

Cara membuat Puding Tape Hijau enak: Lapisan I Tambahkan pewarna hijau. Sementara itu, kocok putih telur di sebuah wadah yang kering hingga kaku. Masukkan agar-agar yang sudah suam-suam kuku ke dalam putih telur. tinggi akan menjaga kesehatan pencernaan selama berpuasa. Bunda dapat memasak Puding tape ketan hijau menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding tape ketan hijau

  1. Bunda dapat dari Bahan puding hijau :.
  2. Bunda dapat 1 bngks dari Agar plain.
  3. Ini 600 ml dari Santan.
  4. Ini 150 gr dari Gula pasir.
  5. Ini 1/4 sdt dari Garam.
  6. Bunda dapat 2 butir dari Telur.
  7. Ini 250 gr dari Tape ketan hijau.
  8. Ini 2 lmbr dari Daun pandan.
  9. Ini 1 sdt dari Pasta pandan.
  10. Siapkan dari Bahan puding putih :.
  11. Ini 1/2 bgks dari Agar plain.
  12. Bunda dapat 75 gr dari Gula pasir.
  13. Ini 400 ml dari Santan.
  14. Bunda dapat 1/4 sdt dari Garam.
  15. Ini 2 lmbr dari Daun pandan.

Masukkan tape ketan ke dalam adonan agar, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan puding, dinginkan hingga mengeras. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih.

Instruksi Untuk Puding tape ketan hijau

  1. Buat bahan puding hijau : Campur agar2,gula,garam dan santan. Masukkan daun pandan yg disimpulkan,sambil aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah. Kocok telur di wadah lain,lalu ambil 2 centong puding yg dimasak ke dlm kocokan telur. Aduk rata,lalu tuang kocokan telur yg dicampur td ke dlm puding yg dimasak. Aduk terus,sambil masukkan 200gr tape ketan hijaunya. Aduk rata sampai mendidih. Angkat,lalu beri pasta pandan. Aduk rata lagi lalu sisihkan.
  2. Tuang sedikit bahan puding hijau ke wadah,kita akan buat 4 lapisan. Sambil menunggu puding hijau meneras qt buat adonan putihnya : Masukkan agar,gula,santan,garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih sambil diaduk2,jk sdh matang angkat dan tgg uap panas sdkt berkurang. Tuang perlahan di atas lapisan k1 tadi yg sdh agak mengeras. Tgg 5mnt atau sampai bahan lapisan k2 mengeras tambahkan lagi puding hijau untuk lapisan k3. Kl bahan puding sudah mengeras sblm dicetak,panaskan lagi ya di atas kompor sambil diaduk. kl sudah mendidih dan uap sedikit berkurang mulai tuang lagi ke wadah untuk lapisan ke 3.. Lakukan sampai bbrp lapis sesuai selera..
  3. Untuk lapisan terakhir jk sdh mengeras beri sisaan tape ketan hijau murni di atasnya sambil dihias. Dinginkan kmbli 5-10mnt dan puding siap untuk dinikmati..
Baca :  Resep: Puding mozaik nutrijel kelapa muda yang maknyus

Langsung kepikiran untuk membuat puding tape ketan hijau. Masukkan pasta pandan dan tape ketan hijau, masak sebentar kemudian angkat. Masukkan kedalam cetakan puding yang sebelumnya telah dibasahi dengan air. Sudah lama pengen bikin puding lapis di loyang setengah lingkaran ini.akhirnya kesampaian juga. Penasaran juga bagaimana sih rasa puding tape ketan hijau, akhirnya coba buat juga.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *