Resep: Sambel goreng ati kentang plus pete yang Lezat Sekali

Sambel goreng ati kentang plus pete. Sambal goreng ati Ini adalah menu kedua untuk hidangan Lebaran yang divideo sebelumnya kita telah membuat resep Sayur Ketupat Labu Siam.. Buat harimu menyenangkan dengan memasak Sambal Goreng Ati plus Kentang & Pete. Ini adalah masakan rumahan bikinya gampang dan mudah.

Sambel goreng ati kentang plus pete

La's Cooking _ This video is not sponsored _ apologize if there is an error in pronunciation or prescription writing. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. DID You make this sambal goreng kentang recipe? Bunda dapat memasak Sambel goreng ati kentang plus pete menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambel goreng ati kentang plus pete

  1. Bunda dapat Siapkan ati ayam sebanyak 1/2 kg.
  2. Bunda dapat Siapkan santan kental sebanyak 1,5 gelas.
  3. Siapkan Cabe rawit , sebanyak 10 biji.
  4. Siapkan cabe keriting sebanyak 15 biji.
  5. Siapkan Bawang merah sebanyak 8 biji.
  6. Siapkan Bawang putih sebanyak 8 biji.
  7. Bunda dapat Siapkan Kemiri sebanyak 2 buah.
  8. Siapkan pete (sekitar 10 buah) sebanyak 1 papan.
  9. Olah Minyak goreng, garam dan gula sebanyak secukupnya.
  10. Bunda dapat Siapkan Daun jeruk purut dan daun salam sebanyak secukupnya.

Masukkan salam, serai dan pete. tambahkan bumbu lainnya test rasa.. KENTANG HATI PETE : β–Ί Goreng kentang yang sudah dipotong dadu, lalu tiriskan. β–Ί Goreng hati sapi sampai setengah matang, lalu tiriskan. β–Ί santan aduk jangan sampai santan pecah. Setelah menyusut santannya, masukan kentang goreng, aduk hingga rata. Selanjutnya tumis bumbu halus dengan minyak yang cukup banyak.

Langkah-langkah Untuk Membuat Sambel goreng ati kentang plus pete

  1. Haluskan bumbu (cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri)..
  2. Ati ayam di bersihkan, cuci sampai bersih, potong2 kemudian rebus sekitar 10 menit (ps. biasanya saat merebus sy geprek seruas jahe supaya gak amis)..
  3. Kentang tadi dikupas kulitnya, dipotong dadu kemudian di goreng terlebih dahulu. Setelah matang, angkat dan tirisakan..
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum.
  5. Masukkan pete yg sudah di iris-iris. Tumis hingga tercampur (bagi yang gak suka sama pete, bisa di skip ya).
  6. Masukkan secara bergantian ati yang sudah di rebus beserta kentang yang sudah di goreng..
  7. Masukkan santan, tambahkan gula dan garam. Masukkan daun jeruk purut dan daun salam. Koreksi rasa. Aduk sesekali masak hingga matang. Sambel goreng ati kentang plus pete disajikan. Selamat menikmati :).
Baca :  Resep: Sambel Ayam Geprek yang maknyus

Masukkan sereh dan daun jeruk serta pete. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *