Nasi goreng putih adalah salah satu jenis nasi goreng yang cukup populer di Indonesia. Bedanya dengan nasi goreng pada umumnya, nasi goreng putih ini tidak menggunakan kecap, namun tetap rasanya enak dan lezat. Apalagi jika Anda mencoba nasi goreng putih seenak resto, caranya sangat mudah dan bisa Anda coba sendiri di rumah. Berikut ini adalah resep yang bisa Anda ikuti.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih yang sudah dingin
– 2 batang daun bawang, iris halus
– 1 buah wortel, serut halus
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah besar, iris serong
– 2 butir telur, kocok lepas
– Minyak goreng secukupnya
– Garam secukupnya
– Kaldu ayam bubuk secukupnya
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak goreng pada wajan yang sudah dipanaskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata hingga layu.
4. Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata dengan bahan-bahan yang sudah dimasukkan sebelumnya.
5. Beri garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya, aduk rata. Jangan terlalu banyak menggunakan garam agar rasanya tidak terlalu asin.
6. Masukkan irisan cabai merah, aduk rata lagi hingga merata.
7. Terakhir, masukkan telur kocok lepas ke dalam wajan, aduk rata hingga telur matang dan merata dengan nasi.
8. Nasi goreng putih seenak resto siap dimakan!
Dengan menggunakan resep di atas, Anda bisa mencoba membuat nasi goreng putih seenak resto di rumah. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Nasi goreng putih tidak menggunakan kecap, tetapi tetap enak dan lezat.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain nasi putih, daun bawang, wortel, bawang putih, cabai merah, telur, minyak goreng, garam, dan kaldu ayam bubuk.
– Cara membuatnya adalah dengan menumis bawang putih, menambahkan wortel dan daun bawang, kemudian menambahkan nasi putih dan bahan-bahan lainnya.
– Aduk rata dan tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk sesuai selera.
– Masukkan irisan cabai merah dan telur kocok lepas, aduk rata hingga matang.
– Nasi goreng putih seenak resto siap disajikan!
