Resep Nasi Goreng Kampung yang Lezat dan Gampang Dibuat
Nasi goreng kampung adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, terutama di daerah pedesaan. Biasanya nasi goreng kampung dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana namun memberikan rasa yang lezat. Yuk, ikuti resep nasi goreng kampung berikut ini.
Bahan-bahan:
1. Nasi putih matang sebanyak 500gr
2. Bawang merah sebanyak 3 buah
3. Bawang putih sebanyak 3 siung
4. Cabe merah keriting sebanyak 5 buah
5. Terung ungu kecil sebanyak 3 buah
6. Kacang panjang sebanyak 10 biji
7. Telur ayam sebanyak 2 butir
8. Garam secukupnya
9. Merica bubuk secukupnya
10. Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Potong bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, terung ungu kecil dan kacang panjang sesuai dengan selera
2. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng pada wajan yang sudah dipanaskan
3. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong, aduk hingga harum
4. Tambahkan terung ungu kecil, cabe merah keriting dan kacang panjang, aduk hingga layu
5. Tambahkan nasi putih matang, garam dan merica bubuk secukupnya, aduk hingga tercampur rata
6. Pindahkan nasi goreng kampung ke satu sisi wajan, lalu pecahkan 2 telur ayam di sisi kosong wajan
7. Aduk perlahan-lahan telur ayam hingga setengah matang, lalu campur dengan nasi goreng kampung dan aduk hingga tercampur rata
8. Nasi goreng kampung siap disajikan.
Demikian resep nasi goreng kampung yang lezat dan gampang dibuat. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Potong bahan-bahan sesuai selera
– Panaskan minyak goreng dan tambahkan bahan-bahan yang sudah dipotong
– Tambahkan nasi putih matang, garam dan merica bubuk secukupnya dan aduk hingga tercampur rata
– Pecahkan 2 telur ayam, aduk perlahan-lahan hingga setengah matang lalu campur dengan nasi goreng kampung
– Aduk hingga tercampur rata dan sajikan.
