Cara Membuat Minas/Mie Nasi Goreng ‼ Paling Enak🤤
Mie goreng atau nasi goreng sudah menjadi makanan favorit seluruh lapisan masyarakat di Indonesia. Tapi, pernahkah Anda mencoba mie goreng dengan nasi goreng? Yup, ada makanan unik yang disebut minas atau mie nasi goreng yang cocok di lidah orang Indonesia.
Berikut adalah panduan cara membuat minas/mie nasi goreng paling enak:
Bahan-bahan:
– 300 gram mie kuning
– 3 piring nasi putih
– 2 butir telur ayam
– 100 gram udang (boleh diganti dengan ayam atau daging sapi)
– 2 buah cabai merah, iris tipis (opsional)
– 5 siung bawang merah, iris tipis
– 3 siung bawang putih, iris tipis
– 1 buah wortel, iris tipis
– 1 batang daun bawang, potong-potong
– 2 sendok makan minyak goreng
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/4 sendok teh gula pasir
– Kecap manis dan saos sambal secukupnya
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan udang dan wortel. Aduk hingga udang berubah warna dan wortel agak layu.
4. Masukkan mie kuning dan nasi putih. Aduk rata.
5. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Pecahkan telur di atas tumisan mie dan nasi. Aduk rata sampai telur matang.
7. Terakhir, tambahkan daun bawang dan cabai merah. Aduk rata.
8. Sajikan dengan kecap manis dan saos sambal.
Nikmati minas/mie nasi goreng yang sangat menggoda ini dengan berbagai lauk tambahan seperti ayam goreng atau sate ayam. Selamat mencoba!
Summary:
– Bahan yang dibutuhkan: mie kuning, nasi putih, telur ayam, udang atau daging sapi, cabai merah, bawang merah, bawang putih, wortel, daun bawang, minyak goreng, garam, merica bubuk, gula pasir, kecap manis, dan saos sambal.
– Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan.
– Masukkan mie kuning, nasi putih, telur, udang atau daging sapi.
– Beri bumbu dan tambahkan daun bawang dan cabai merah.
– Sajikan dengan kecap manis dan saos sambal.
