Resep Rahasia Nasi Goreng Sosis Special Ala CHINA
Nasi Goreng Sosis Special Ala CHINA adalah hidangan yang sangat populer di restoran Cina atau Kanton. Rasanya sangat menggoda lidah karena dijadikan dengan bumbu-bumbu yang selalu digunakan di Cina. Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ini di rumah, berikut adalah resep rahasia untuk Nasi Goreng Sosis Special Ala CHINA.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
– 2 cangkir nasi
– 1 buah sosis besar, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 butir telur, kocok lepas
– 1 sdm kecap inggris
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 1/2 sdt lada hitam
– 2 sdm minyak sayur
Cara untuk Membuat Nasi Goreng Sosis Special Ala CHINA:
1. Siapkan wajan besar atau wok dan panaskan minyak sayur di atasnya.
2. Tambahkan bawang putih dan bawang bombay ke dalam wajan dan tumis hingga harum.
3. Masukkan irisan sosis dan aduk-aduk hingga matang.
4. Tambahkan telur yang telah dikocok lepas dan orak-arik hingga matang.
5. Tambahkan nasi ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbunya.
6. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, garam, gula pasir, dan lada hitam ke dalam wajan dan aduk lagi hingga tercampur rata.
7. Masak selama kurang lebih 3 menit hingga nasi benar-benar matang dengan rasa bumbu yang merata.
8. Angkat nasi goreng dari wajan dan hidangkan.
Ringkasan:
– Panaskan minyak sayur dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
– Masukkan irisan sosis dan aduk hingga matang serta tambahkan telur yang telah dikocok lepas.
– Tambahkan nasi ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur rata.
– Tambahkan kecap inggris, kecap manis, garam, gula pasir, dan lada hitam.
– Masak selama kurang lebih 3 menit.
– Angkat nasi goreng dari wajan dan sajikan.
