Ayam goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng Lengkuas menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng Lengkuas
- Ini of Bahan utama.
- Ini 350 gram of ayam.
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan (blender kasar).
- Ini 1/4 of lengkuas (pilih yang muda).
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
- Siapkan 1 ruas ibu jari of jahe.
- Ini of Bahan pelengkap.
- Bunda dapat 1 sdt of penuh ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 1/2 sdt of garam.
- Bunda dapat 3 lembar of daun salam.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya of Air.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Langkah-langkah Ayam goreng Lengkuas
- Taruh ayam yg sudah dibersihkan dan dicuci bersih diatas wajan.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan garam dan juga ketumbar bubuk. Lalu aduk hingga semua tercampur merata.
- Tambahkan 3 lembar daun salam lalu tambahkan air secukupnya lalu ungkep dengan api kecil.
- Ungkep hingga air sat dan menggering seperti ini.
- Setelah itu tunggu hingga ayam agak dingin lalu goreng dengan api sedang. Masukkan ayam dan juga bumbu ungkepan tadi. Goreng hingga matang.
- Siap untuk disajikan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk! Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.
