"Ayam Goreng Telur Padang". ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas ayam goreng tepung ayam goreng. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Goreng Telur enak lainnya!
Hari ini aku masak ayam goreng telur padang. Sebenarnya ini resep nya mbak Icha Irawan. Jadi aku sesuaikan dengan bumbu yang ada di rumah. Bunda dapat menyiapkan "Ayam Goreng Telur Padang" menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan "Ayam Goreng Telur Padang"
- Ini 1 ekor of ayam.
- Ini 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Ini secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
- Ini of Bumbu Halus:.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 2 cm of kunyit.
- Bunda dapat 3 cm of jahe.
- Siapkan 3 cm of lengkuas(me skip).
- Ini 3 butir of kemiri.
- Bunda dapat 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Bangsa Indonesia yang kaya dengan kebudayaan dan rempah-rempahnya menjadikan beraneka ragam masakan khas daerah yang ada di Indonesia. Inilah juga Resep ayam goreng padang bumbu lengkuas.
Instruksi "Ayam Goreng Telur Padang"
- Cuci bersih ayam,tambahkan air jeruk nipis diamkan 10 menit,cuci bersih lagi,sisihkan.
- Haluskan bumbu,tuang ke wajan/panci masukkan ayam aduk rata,tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya,masak sampai air menyusut,kecilkan api,pinggirkan ayam nya masukkan telur aduk cepat,aduk lagi sampai tercampur semua dg ayam,masak lg sampai air kering..
- Goreng sampai matang dan kecoklatan,(remahannya disaring)siap disajikan,semoga bermanfaat…
Ayam goreng yang terdapat di rumah-rumah makan padang memang dikenal enak untuk semua lidah masyarakat. Selain rendang, menu ayam adalah salah satu favorit pengunjung restoran minang, termasuk di Sari Bundo sendiri juga seperti itu. See more ideas about Sambal, Indonesian food, Recipes. Resep Rendang Telur Padang – Aneka masakan berbahan telur selanjutnya adalah olahan telur rebus yang dimasak dengan bumbu rendang khas Padang yang enak dan lekoh. Baluran bumbu kental yang enak nan lezat membuat hidangan menu telur sederhana kali ini menjadi semakin spesial.