Ayam Krispi. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Pokoknya yang membedakan ayam goreng krispi dari "ayam goreng tradisional" adalah bahasa Kepalang tanggung. Ayam goreng krispi ternyata tantangan paling biadab yang pernah kuhadapi.
Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi. Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer. Cita rasa khas Indonesia yang terdapat pada bumbunya bikin Bunda teringat akan kelezatan masakan di Pulau. Bunda dapat memaasak Ayam Krispi menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Krispi
- Bunda dapat of Bahan:.
- Bunda dapat 1 kg of Ayam (Paha dan Sayap).
- Ini 1 btr of Telur.
- Ini of Bahan Marinasi Ayam:.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdt of Ketumbar Bubuk.
- Ini 1 sdt of Kunyit Bubuk.
- Siapkan 1 sdt of Lada Bubuk.
- Siapkan 1 sdt of Garam.
- Bunda dapat 1 sdm of Kecap asin.
- Ini 50 ml of air (untuk rendaman bumbu).
- Ini of Bahan Kering:.
- Siapkan 200 gr of Tepung Terigu.
- Ini 50 gr of Maizena.
- Siapkan 1 sdt of Lada Bubuk.
- Ini 1/2 sdt of Ketumbar Bubuk.
- Ini 1 sdm of Kaldu Bubuk Ayam (Royco).
- Bunda dapat 1/2 sdm of Garam.
- Ini of Minyak untuk menggoreng.
Ayam krispi memang sajian junk food yang favorit banget. Namun sekarang, ayam goreng yang berciri khas tepungnya yang krispi kini sekarang juga tersajikan oleh brand-brand lokal. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Chicken Recipes krispi set Recency Most The description of Resep Ayam Krispi.
Instruksi Ayam Krispi
- Kerat kerat ayam lalu campurkan dengan bahan Marinasi diamkan – +20menit.
- Guling gulingkan ayam ketepung terigu diamkan 3menit lalu kocak lepas telur, celupkan ayam dengan telur hingga rata.
- Masukan kembali ayam ke campuran bahan kering hingga rata, sesekali cubit cubit agar adonan bahan kering menempel dan berbentuk keriting. Panaskan Minyak dengan api sedang Goreng Hingga kecoklatan dan Matang..
- Sajikan dengan saus apapun yang Anda suka. Selamat mencoba.
Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan olahan daging ayam. Ayam krispi menjadi favorit banyak orang, karena rasanya yang sangat gurih. Sayangnya, gak semua orang bisa bikin ayam yang krispi. Ada yang terlalu lembek, ada pula yang tepungnya terlalu tebal. Untuk mendapatkan ayam goreng krispi ini juga cukup mudah.
