Ayam Goreng Tepung #airfryer. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa. Video ini merupakan video cara masak ayam goreng dengan tepung panir.
Cara membuat ayam goreng tepung cukup mudah, namun hasilnya wow sangat enak dan renyah. Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Ayam karaage terbuat dari daging ayam fillet bagian paha yang dipotong kotak-kotak besar, kemudian dibalut tepung dan digoreng secara deep fry. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung #airfryer menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung #airfryer
- Siapkan 500 gr of ayam (paha, sayap atau dada).
- Bunda dapat 2 butir of telur kocok lepas.
- Siapkan of Bahan ungkep :.
- Siapkan 5 siung of bawang putih, haluskan (saya: 2 sdt garlic powder).
- Ini 1 sdt of merica.
- Bunda dapat 1/2 sdt of garam.
- Ini 50 ml of air.
- Ini of Bahan adonan tepung :.
- Siapkan 300 gr of tepung terigu.
- Bunda dapat 1 1/2 sdm of bubuk paprika (optional).
- Bunda dapat 1 sdt of merica.
- Bunda dapat 1 sdt of black pepper (optional).
- Ini 1/2 sdt of garam.
Bahan – Bahan Membuat Kulit Pelapis. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Langkah-langkah Ayam Goreng Tepung #airfryer
- Cuci bersih ayam. Masukan bumbu ungkep dan air. Aduk hingga ayam terbalut rata dengan bumbu ungkep. Ungkep minimal 6 jam. Saya ungkep semaleman biar bumbu semakin meresap..
- Aduk bahan adonan tepung hingga rata. Ambil ayam. Masukan ayam kedalam kocokan telur dan pindahkan ke tepung. Guling2kan ayam hingga tepung merata kemudian tepuk2. Ulangi sekali lagi agar tepung tebal dan menempel sempurna..
- Jika menggunalam air fryer. Oles dulu air fryer menggunakan minyak. Susun ayam yang sudah berbalut tepung tetapi jangan terlalu berdekatan agar ayam tidak menempel satu dengan yang lain. Stel timer 17 menit. Dan nyalakan air fryer. Setelah 17 menit, balikan ayam dengan hati2 karena biasanya tepung akan menempel pada alas air fryer. Kemudian stel timer lagi selama 15 menit. Goreng hingga matang..
- Jika menggunakan minyak : panaskan minyak yang banyak (karena untuk hasil yang bagus ayam harus digoreng deep fry) dengan menggunakan api SEDANG (agar ayam matang sempurna). Jika minyak sudah panas, masukan ayam dan goreng tetap dengan api SEDANG hingga bewarna keemasan..
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Siapa yang tidak suka ayam goreng tepung? Namun sayangnya, masih banyak orang yang belum mengetahui teknik yang tepat untuk membuat olahan ayam goreng selezat restoran cepat saji. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat botolan.