Nasi goreng sate kambing. Sebut saja nasi goreng kambing, gulai kambing, tongseng kambing, tengkleng kambing, resep sate goreng kambing dan yang lainnya. Tetapi yang menjadi masalah besar buat kebanyakan kita saat mengolah resep sate kambing adalah bau khas prengus kambing. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".
The dish is also called lamb satay and goat satay. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging kambing yang empuk. Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng sate kambing menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng sate kambing
- Siapkan 1.5 piring of nasi.
- Bunda dapat 6 tusuk of sate kambing berikut cabe, bawang merah dan kecap yang menempel d sate.
- Bunda dapat 3 pcs of bawang merah.
- Siapkan 2 pcs of bawang putih.
- Bunda dapat 5 pcs of cabe rawit.
- Bunda dapat 2 sdm of minyak wijen.
- Ini secukupnya of garam.
- Ini secukupnya of totole jamur.
- Ini secukupnya of kecap.
- Siapkan secukupnya of daun bawang.
Untuk menambah kelezatannya, dapat ditambahkan kerupuk udang, irisan timun, dan. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng yang sangat populer di Indonesia sangat banyak digemari. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng.
Instruksi Nasi goreng sate kambing
- Iris semua bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan daun bawang..
- Tumis bawang putih, merah dan cabe. Masukkan daging sate yang sudah dilepas dr tusukannya..
- Tambahkan minyak wijen, garam dan totole jamur. Kemudian masukkan nasi putih. Jika belum bisa tercampur rata, gunakan ulekan untuk meratakannya..
- Aduk2 terus sampai tercampur sempurna, sesuaikan rasa, tambahkan kecap dan sebelum diangkat untuk disajikan masukkan daun bawang..
Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah. Hidangan unik khas Jawa ini merupakan bentuk lain dari hidangan sate yang selama ini kita kenal. Resep dan kiat sate goreng kambing ini adalah resep otentik yang juga dilakukan di Warung Sederhana Pak Budi sebagai pelengkap resep sate goreng yang menggunakan kuah gulai. Resep ini sangat cocok untuk diaplikasikan di rumah karena kepraktisannya yang hanya menggunakan bumbu. Seperti namanya, nasi goreng ini dipenuhi dengan daging kambing dan keripik emping sebagai pelengkapnya.
